Skip to content

【高雄小吃】前鎮漁港阿發土魠魚羹 楊記肉包對面在地人才知道的好吃肉燥飯、土魠魚羹

文‧圖/影子

位於前鎮漁港附近的阿發土魠魚羹是當地人認證的美食小吃。我們趁週末假日特地前來這裡,就是只想親自品嚐看看。由於店家門口並無明顯招牌,如果是跟著店家的google地圖走,會走到另一條路上,建議可以點選文末我們設定的google地圖連結。

看似相當平凡無奇的小店面,還不到用餐時段就已經開始在排隊,店家還不時拉高嗓門詢問現場是否有打電話來的客人,足以見得店家在當地受歡迎程度。由於現場是沒有提供內用座位,必需外帶。

這裡就賣米糕、肉燥飯、土魠魚羹這三樣產品,可惜排隊時,店家告知米糕已經售罄,因此我們只剩肉燥飯、土魠魚羹二種選擇。

現場還有工作人員在油炸土魠魚羹,加上前面排隊的人都買好多份土魠魚羹,看起來這家的土魠魚羹真得很熱門!

土魠魚羹採用紙袋裝,和羹是另外分開放。

這次買了大份的肉燥飯,額外加點了滷蛋、貢丸、油豆腐,土魠魚羹同樣也是大份,土魠魚總共有五塊。

肉燥飯30元/大

油豆腐和貢丸各別是5元,滷蛋10元,加起來這樣總共50元。在現場都沒有特別聞到香氣,一直回到家之後,拎著飯盒時才聞到,肉燥飯散發淡淡的鹹香味很引人食慾。

肉燥是帶有肉塊狀,而且裡面還有柴魚片,肉燥汁都有均勻拌在白飯上,吃起來鹹香可口。

土魠魚羹米粉75元/大

除了米粉還有麵可以搭配羹。味道還不錯,羹湯有點濃稠,如果有加黑醋,味道應該會更有層次。

現炸土魠魚外皮香酥,裡面的魚肉吃起來很新鮮,但沒有特別的調味味道,整體來說味道中規中矩。

當地人會提早打電話來訂購,如果有要前往的同好,建議可以先打電話,再去現場,這樣就不用在現場排隊很久。這裡的肉燥飯加入柴魚片,口味挺特別的,土魠魚羹我反而覺得市區土魠魚羹也不差,應該不用特地跑來前鎮漁港這裡買土魠魚羹,以上是我們用餐的心得分享,提供給大家參考。

地址:高雄市前鎮區漁港東二路56-11號

地圖:https://maps.app.goo.gl/ryXNCYbALv98vEedA

電話:07-8151349

營業時間:10:00~13:00

公休日:週日

更多食記:https://realplay.tw/

發表迴響

探索更多來自 高雄美食同好會 的內容

立即訂閱即可持續閱讀,還能取得所有封存文章。

Continue reading