最近常來楠梓尋美食，發現在後勁鳳屏宮廟前有一家隱藏版美食小吃，這家炸雞攤不僅在網路上很有名，連當地人也很捧場，晚來還買不到。攤子上沒有任何招牌，當地人都叫它「娘子炸雞」或是「鳳屏宮炸雞」，至於為何會叫娘子炸雞已經不可考，不知道會不會和營業者都是女生有關。

娘子炸雞在當地很受歡迎，從早上就陸續準備營業，下午應該是生意最好的時候，大約賣到四點至四點半左右就會收攤了。

我們抵達時，離打烊時間只剩半小時左右，擔心大老遠跑來卻吃不到，還好還來得及。這裡主要以炸物為主，像雞翅、雞腿、雞塊這類的美食。

其實這類型的小攤販隨處可見，為何這家會讓我們甘願大老遠特地跑來吃呢?主要這家的炸功和食材，很受網友肯定，因此很值得來吃一次，體驗一下。

雞翅40元/支

它的雞翅是含了前面棒棒腿這一段，因此賣這樣的價位很合理。

外層是用溼粉漿裹住油炸，外面一層炸得很香酥，皮都是脆地，裡面的肉質很鮮嫩，聽說是使用溫體雞的關係，的確，我們那天吃這麼多部位的雞肉，都沒有異味，肉質很新鮮。

雞腿50元/支

現炸的雞腿真是好吃。咔滋咔滋外皮聲響引人食慾，還有肉汁會滲出來。

肉丸30/二顆

價目表上沒有肉丸，我們是看現場有，買來吃看看，很類似古早八寶丸，只是裡面沒有包蔬菜，只有肉而已。

裡面的肉丸質地吃起來就很像八寶丸，外層酥脆有撒胡椒粉很鹹香，裡面滋味是鮮嫩，蠻推薦這肉丸。

大雞塊45元

大雞塊這部位的肉質也蠻鮮嫩地，也是會流出肉汁出來，外表脆皮的麵衣吃起來有微微甜味。

炸地瓜30元

黃色地瓜口感鬆軟香甜，外層有裹粉油炸，因此吃起來酥酥地，撒上梅粉提味，淡淡鹹甜味，又不搶地瓜自然風味，即便放涼再吃，外層的酥脆還存在，這炸地瓜我很喜歡。

這是目前的價目表，提供給大家參考，肉丸沒有在上面，我們以總金額再推算回去，大約應該二顆30元。

攤子對面就是鳳屏宮，前面有很大的廟埕，可以方便停車。約莫四點半前，所有炸物差不多都賣完了，要來買的朋友，建議要趁早，而且要趁熱吃，味道會很香。這樣吃下來，炸物都蠻好吃，食材新鮮炸功了得，有來這附近的朋友，不妨碰運氣來吃看看，推薦給大家。

地址：高雄市楠梓區後勁東路3號

地圖：https://goo.gl/maps/gFEvV1UVEdJvHKHy9

營業時間：10:30~16:00(賣完為止)

公休日：週一

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發表者：影子

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