【高雄美食】雛菊DAISY VILLA餐酒館(高雄青海店) 唯美浪漫峇里島花園餐廳!激推青醬鮮蝦披薩
從高雄起家的雛菊餐廳,短短數年間已經在外縣市開了不少家分店,每家分店風格都頗受網友好評。前陣子在高美館附近,新開高雄第二家分店青海店,這是一家結合南洋渡假風和餐酒館主題的餐廳,讓客人在不同時段,享受不同樣貌和氛圍。
青海店主打峇里島渡假風,但實際走進餐廳,彷彿有著宮庭奢華風元素存在,挑高的天花板,有著唯美浪漫燈光和花藝點綴在其中,整個視覺和色系安排相當華麗,連服務員都身著制服,優雅地為顧客服務。
餐廳的格局大致上屬T字型,用餐區剛好有二區,除了剛才二排的座位區外,最裡面有吧檯區,主要這次和其他團隊合作,打造出南部不一樣的餐酒館氛圍,餐酒館的時段會在晚上九點之後,整個燈光和氣氛會和晚餐時段不一樣。
不僅有室內用餐空間,戶外也有座位區,很適合包場辦小型餐聚之類的,我們是在試營運期間用餐,一般散客會被安排在室內座位區,戶外區則是以團體包場為主,正式開幕後會不會有異動,有興趣的朋友請自行至官方粉絲團查看唷。
雙人分享餐749元+主餐加價100元+更換二杯飲料半價125元
雙人分享餐裡面含有手作麵包、沙拉一份、最佳配角一份、主餐一份、伯爵紅茶/苿綠綠茶二選一(壺)
手作麵包
麵包抺上了蒜醬,口感因烤過酥酥地,還聞得到蒜香味。
沙拉-酥炸雞肉沙拉(原價260元)
雞肉沙拉搭配的是梅子醬,梅子醬帶有濃郁的梅子酸味,爽口不油膩。
酥炸雞肉淋上梅子醬,酸酸甜甜滋味,這口味應該很少在其他餐廳吃到,風味蠻獨特且濃郁,至於大家喜不喜歡則見人見智。
我倒不排斥這樣風格強烈的梅子醬,淋在酥炸雞肉上面,一股酸甜味把鮮嫩雞肉味道突顯起來。
最佳配角-培根雞肉串(原價229元)
將培根包住雞肉的一個小點心,有附酸辣醬。
同時吃得到培根鹹香,以及來自沾醬的酸辣滋味。
主餐-青醬鮮蝦豪華版披薩(原價419元)
這青醬鮮蝦披薩在我們二年前去澎湖分店時就已經品嚐過,到現在念念不忘。
蝦頭有先油炸過,酥酥地蝦頭帶著滿滿蝦香氣味,蝦身已經剝殼,披薩基底是以青醬口味為主,上面再擠上美奶滋,這樣的組合我們喜歡,而且餅皮不會很厚,每一片都帶有二尾蝦子,鮮蝦肉質脆彈,是來雛菊必點的一道披薩。
綜合海鮮義大利麵269元/單點
雙人分享餐只有一個主餐,我們額外單點了一份義大利麵。
口味我們選擇青醬,青醬的九層塔香處理得很好,整體吃起來蠻濃郁且不膩口,味道很夠味,連帶麵條口感軟硬適中,海鮮食材新鮮,這一道我們也很推薦。
酥皮烤布丁熊熊派對399元/單點
來這邊用餐怎能不點甜點呢,雛菊的甜點一直很受客人喜歡,不僅有創意又好看,各式可愛萌造型讓人捨不得開吃啊。
以星星披薩為基底的甜點,餅皮上面淋上焦糖,內餡是夾有起司乳酪,鹹中帶甜,擺放中間的手作雞蛋布丁吃起來還溫溫地。
餅皮尖角端藏有Q軟黑糖麻糬,搭配鮮奶油餡,味道香甜豐富。
套餐附贈的飲品我們更換其他飲料,享有半價優惠
焦糖海鹽拿鐵(更換飲料享半價優惠60元)
漸層的拿鐵在攪伴後漸漸呈現奶茶色,這和之前喝過的焦糖拿鐵有一點不同,基本上是沒有什麼甜度,純粹的咖啡和鮮奶碰撞出的風味,味道中帶有細微鹹味。
粉紅玫瑰蘋果醋氣泡飲(更換飲料享半價優惠65元)
由紅到紫的漸層氣泡飲賞心悅目,味道是酸甜蘋果醋的滋味,我們蠻喜歡的。
餐廳內有販售專屬馬克杯,喜歡的朋友可以自行洽詢服務人員。
以下為菜單,供大家參考
雛菊的每家分店各有特色,在經過多年經營累積經驗後,讓店家更懂得如何營造出符合大眾期待且喜歡的用餐氛圍,高美館這一帶,現在又多了適合拍照的餐廳,喜歡拍照的女孩們,找時間揪朋友或家人,一起來體驗峇里島輕鬆休閒的用餐享受吧!
【高雄青海店】
地址:高雄市鼓山區青海路277號
地圖:https://goo.gl/maps/kXhwUs5u2h5aLa799
電話:07-5529111
營業時間:11:00~21:00(餐酒館時段21:00~03:00)
【高雄創始店】
地址:高雄市左營區富國路292號
地圖:https://goo.gl/maps/vFB3ooSNWUz3kyzc8
電話:07-5508265
營業時間:11:00~21:00
【台南店】
地址:台南市中西區府前路二段378號
地圖:https://goo.gl/maps/SFXkR5psnEGMbFAx7
電話:06-2974567
營業時間:11:00~21:00
【澎湖店】
地址:澎湖縣馬公市三多路353號
地圖:https://goo.gl/maps/QaUyQ9UgDj2voaRj9
電話:06-9275377
營業時間:平日11:30~14:00 17:30~21:00
假日11:00~14:00 17:30~21:00
【台中店】
地址:台中市南屯區五權西路二段1112號
地圖:https://goo.gl/maps/VQUE6p4k9PomYreM9
電話:04-23800077
營業時間:11:00~21:00
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