【高雄拉麵】赤湘南(楠梓常德店)拉麵、丼飯、烤物 客製化平價拉麵免費加麵享大片叉燒
許久沒有來楠梓覓食，這次來我們要找尋赤湘南拉麵店。赤湘南拉麵店創立於四年前，創始店就在橋頭以貨櫃屋的形式別具特色，後來創始老闆又和朋友合夥在楠梓開了分店。
只不過受到疫情影響，加上合夥人之間的經營理念出現分岐，最終有人退出，留下來的合夥人便將楠梓店重整，並於八月初重新開幕。楠梓店有二個店面之寬，桌位之間都離得很開，相當舒適。
附近是社區關係，加上有不少學生租屋在附近，店家便主打平價拉麵等料理，希望能夠吸引學生們呼朋引伴來用餐。
這邊用餐採自助式點餐，桌上都有菜單和筆，勾選好後直接到櫃台點餐，一旁是餐具和醬料區，有免費提供飲料，飲料是大麥熬煮的無糖麥茶。
拉麵的口味可以客製化，對於配料都能另外再加價單點，滿足大家，還有其他定食、咖哩飯、丼飯、炸物選項，價格平實。
原味豚骨拉麵150元+加叉燒肉55元/3片
店家最引以為傲的便是自製的叉燒肉，每片都好大塊而且有一點厚度，不是那種薄到透光的叉燒肉，出餐前還會炙燒增添香氣。
味道可客製化，我們選了湯頭鹹一點，這個鹹度可以接受，而且湯頭還帶有蒜香味呢！整體來說湯頭很順口也不油膩。
細麵的口感可能是我們為了拍照關係，晚了一點入口，口感雖然軟了一些，但不影響整體用餐感受。
溏心蛋的蛋白部分帶有微鹹甜的滋味，中間蛋黃呈現半熟狀態。
炸豬排咖哩飯120元
咖哩的風味是帶有一點辣的滋味，和日式咖哩香甜是不一樣的口味，相當下飯。
炸豬排外面是酥脆的，沾上咖哩醬也不錯吃。
塔塔醬炸魚排丼飯120元
這份量有點嚇人，整個魚排舖好舖滿，上面白色是塔塔醬，下面是丼飯。
這炸魚排的口感我喜歡，魚肉很鬆軟，外面卻很酥脆，塔塔醬味道還帶有檸檬清香，搭配魚排非常好吃。
裡面的白飯有淋了一些類似壽喜燒的醬汁，淡淡鹹甜滋味。
炸蝦85元/2尾、唐揚雞90元/份、帶皮馬鈴薯條50元/份、炸豆腐50元/份
這幾道炸物都炸得不錯，為了迎合當地人口味，炸好後有撒胡椒鹽。
像炸蝦本身有撒胡椒鹽，若再沾上天婦羅醬汁，單純味道來說，影子會覺得稍重些，若不喜歡可以事先提醒店家不要撒胡椒鹽，單純沾天婦羅醬汁即可，享受炸蝦原味。
四年前創始店老闆只是一家拉麵店的員工，因戲劇性地接下拉麵生意，開啟自己的創業之路，這一路走來跌跌撞撞，遇到志同道合的伙伴，大家唯一初心就是想把料理做好，這點到現在都沒變，希望透過我們的分享，讓更多楠梓在地人知道這邊有價格平實且好吃的拉麵、咖哩飯，推薦給大家。
地址：高雄市楠梓區常德路246號
地圖：https://goo.gl/maps/RaB5bdbzjh9eD7FX7
電話：07-3527668
營業時間：11:30~14:00 17:30~20:00
公休日：週日
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