高雄內惟美食｜內惟廟肉燥飯 在地人排隊古早味小吃！銅板價魯肉飯與平價金針排骨湯
文‧圖/影子
在高雄內惟美食名單裡，有家隱身在內惟廟口前的無名古早味小吃，是不少在地人默默吃了多年的口袋名單。攤位沒有華麗裝潢，只有簡單商品價位招牌看板，售價相當親民，肉燥飯、魯肉飯銅板價格，連各式排骨湯也只要30至40元，展現出高雄傳統小吃獨有的經濟實惠與人情味。
每逢用餐時段，攤前總能看到不少騎車前來排隊外帶的在地鄉親。大鍋裡滾著香氣四溢的滷肉與滷汁，光看那一大鍋色澤油亮的魯肉，就讓人胃口大開。
魯肉飯-小/50元 (大/60元)
便當盒一打開，整塊大片的五花魯肉直接鋪在飯上。
肉質滷得軟嫩入味，瘦肉不柴、肥肉帶有微微Q嫩膠質感，搭配旁邊的肉鬆、酸甜小黃瓜片與淋上鹹香滷汁的白飯，一口咬下層次豐富，古早味十足。
雞肉飯小/30 (大/40元)+油豆腐5元
淋上帶有肉燥的肉汁與雞肉絲，旁邊附上數片清爽小黃瓜和薑片解膩，整體口感順口不油膩，很在地的口味。
金針排骨湯30元
湯頭清澈淡淡甘甜，裡頭給了滿滿的金針花與燉至軟爛的排骨，清爽的湯頭剛好為較重口味的飯食解膩。
店家整體走的是踏實、接地氣的傳統古早味家常小吃路線。沒有浮誇的門面，憑藉著實在的份量與親民價格，成功抓住了不少在地人的胃。若剛好經過內惟廟口一帶，不妨停下腳步品嚐這碗充滿在地煙火氣的古早味。
地址：高雄市鼓山區九如四路廟口前
地圖：https://maps.app.goo.gl/tYDTycRv15Qqc3gLA
營業時間：06:30~13:30
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