傳說中的幽靈酥餅｜福州酥餅(勞工公園) ｜出沒在各大傳統市場，10元極致酥脆甜鹹的誘惑！
文‧圖/影子
這款傳說中的幽靈酥餅-福州酥餅，經常出沒在勞工公園與各大傳統市場，是老饕們不說的口袋名單。每顆只要 10 元的驚人銅板價，卻能帶來極致酥脆、鹹甜交織的誘惑。無論是當作台式下午茶，還是市場尋寶的意外驚喜，這份傳承老味道的福州酥餅絕對值得你專程尋訪。
假日和先生來前鎮勞工公園的花市集逛逛，意外碰到了傳說中幽靈酥餅出來擺攤，現場已經很多人在排隊。阿姨賣的是福州酥餅，工作室就在前鎮中華五路上，平常主要出沒於各大傳統市場來擺攤的關係，因此大家又叫阿姨的福州酥餅是幽靈酥餅。
那天遇到阿姨攤位是在一德路和聖德二街路口，也就是復興國小對面，阿姨看起來才出來擺攤沒有多久，酥餅都還溫熱地，吸引許多民眾前來排隊購買。
每個酥餅只要銅板價10元，總共有甜鹹口味，鹹口味有肉餡、鹹菜、蔥餡這三款口味，這三種口味我們都有買。
甜酥餅有五種口味，原味、黑糖、芝麻、花生、紅豆等，形狀會有些不一樣，圓形、長形都有。只要告訴阿姨要哪些口味，阿姨會把酥餅裝袋。
除了肉餡酥餅像蛋黃酥大小外，其餘二款鹹酥餅都是圓扁狀。
肉餡酥餅10元
所有酥餅當中，我們最推薦的口味之一。肉餡調味很夠味，鹹香滋味配酥鬆餅皮很好吃，讓人意猶未盡。
鹹菜酥餅10元
鹹菜酥餅我們也很推薦，把鹹菜融入到酥餅裡，不僅風味絕佳，整體酥餅讓人很驚豔。
蔥餡酥餅10元
蔥花內餡也是鹹香滋味，但驚豔程度不及鹹菜口味，這三款鹹口味酥餅其實都不錯，值得推薦。
花生酥餅10元
花生內餡混著糖的滋味，花生香濃感沒有那麼強烈。
芝麻酥餅10元
芝麻內餡是帶著芝麻香但不會很甜，不錯吃！
黑糖酥餅10元
黑糖酥餅是長條形狀，裡面咬起來是空心感，餅皮裡面夾有黑糖，吃起來不甜膩。
原味酥餅10元
同樣是長條形狀，空心餅皮吃起來很酥脆，帶著甜甜又不會讓人覺得有甜膩感。
上面的紅紙是店家一週在各大市場擺攤的時間和位置果然有如傳說中的幽靈酥餅到處出沒，另外店家也有工作室，有需要訂購的朋友，可以直接電洽工作室。阿姨的酥餅真得好吃，很推薦鹹口味，下次在市場遇到阿姨擺攤別錯過！
地址：高雄市前鎮區一德路和聖德二街路口(勞工公園)
地圖：https://maps.app.goo.gl/rpzeAws59mNwLvU46
工作室：高雄市前鎮區中華五路第一公有市場內51號(一口花園大樓旁)
訂購電話：07-3343547、0968-627378
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