【高雄早餐】露西生活廚坊 無招牌卻人氣爆棚!喜歡厚實脆皮蛋餅控不能錯過!

文‧圖/影子
因慕名脆皮蛋餅而來,這家位於苓雅廣東一街上的露西生活廚坊,是這一帶人氣早餐店,門口雖無招牌,但我們幾次前往,排隊等著用餐人潮不少,也因為這樣,我們跑了三次才真正入內用餐。

廣東一街外面有熱門的中式老莊豆漿,而巷子裡最熱門便是露西生活廚坊!看似非常普通的店面,加上店家經營相當低調沒有招牌,完全靠得是網路口碑行銷,才得以讓店家爆紅,不管現場用餐或是外帶都是要排隊。

我們前面幾次來,都是因為要等非常久的關係而作罷,沒想到這次是抱著隨緣心態,當然用餐時間也是一門學問,我們是近中午來用餐,可以避開早上一波用餐人潮,順利地不需要等待,現場就有座位。

點餐區有放置內用和外帶菜單,在上面勾選後直接跟老闆點餐和結帳。這裡最推的就是脆皮蛋餅,我們點了二種口味來試試!仔細觀察了一下店內的佈置,大概是因為廚房太小的關係,無法放置大台設備,因此出餐速度趕不上客人點餐速度,來這裡用餐要有心理準備,等餐需要一點時間。

泰式洋蔥55元
吃了這麼多家的蛋餅,這口味是我們比較少吃到,想說來試看看吧!

店家的蛋餅不同於常見的薄皮或Q彈粉漿蛋餅,外層煎得金黃焦脆,口感像是抓餅般酥香口感,咬開時還能聽到咔嗞聲音。

裡頭包著洋蔥,搭配泰式酸辣醬汁,洋蔥吃起來不會嗆辣,反而很爽脆,酸酸甜甜風味,我個人很喜歡。

薯餅起司70元
金黃焦脆的蛋餅皮,裡頭是包著薯餅與起司的組合。

咔滋的餅皮拌著入口即化的薯泥以及奶香起司,這款口味有不少網友推薦。

漢堡肉蛋60元
古早味的漢堡肉蛋,蔬菜給得不少。

整體來說口味稍微平淡了些,應該是美奶滋味道不明顯,少了這一味,整個吃起來就會比較平淡些。

露西生活廚坊雖然沒有醒目的招牌,但酥脆不膩口的厚脆皮蛋餅,成功地在苓雅高師大與文化中心周邊的早餐美食戰區中殺出一條血路。尖峰時段人潮眾多,稍微需要等候,但當那份熱騰騰、金黃酥脆的蛋餅送上桌時,一切等待都是值得的!有興趣的同好,不妨來現場自己體驗看看。
地址:高雄市苓雅區廣東一街122號
地圖:https://maps.app.goo.gl/dzehadbWwHN4YECU9
電話:07-7274526
營業時間:平日7:00~13:00 週六08:00~13:00
公休日:週日~週一
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