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【高雄早餐】阿花姨鹹蛋飯糰 在地私藏巷弄美味!飄香三十年古早味鹹蛋飯糰

文‧圖/影子 (週日07:00~07:30有提供愛心餐點)

前陣子外子很喜歡吃飯糰,想起多年前曾在北高雄記錄了不少家好吃飯糰,於是打算假日前往,不過在前往途中,意外在地圖上搜尋到三民區的阿花姨鹹蛋飯糰,網友評價也不錯,我們決定前往一試。阿花姨鹹蛋飯糰開業至今已經有三十年以上的歷史,想必附近的左右鄰舍都相當熟悉,不少客人都是熟客,和店家閒話家常是再平常不過的事。

這裡賣的飯糰只有二種口味,一種是原味,另一種是加鹹蛋,攤位上用盒子裝起來的都是滿滿蛋白,可想而知大家都是衝著這裡的鹹蛋飯糰而來。

在看價目表的時候,有注意到了這一塊資訊,店家固定在週日早上七點到七點半,會讓有需要的朋友以及街友們來免費領取餐點,如果身旁有認識這類的朋友,不妨把這資訊告訴他們。

也因為店裡只販售二種口味的飯糰,因此店家在處理上非常快,飯糰裡面包的餡料都是傳統飯糰會包進的食材,像是菜脯、酸菜、肉鬆、油條、肉末等。

另外,店家在9月27日會搬遷到附近松江街275號,我們來得時候就已經看到新店面位置,離舊址其實不遠。

飯糰有分大小二種價位,而且也可以做素食的。

鹹蛋飯糰50元/大(葷)

店裡只有糯米選項,若有五穀米選項會更棒!照片上的二顆大飯糰都是加了鹹蛋的口味。

飯糰糯米還是粒粒分明,吃起來不會很溼黏,會帶有糯米彈性。

最驚豔的是裡面的菜脯是略帶有一點甜味,和鹹蛋味道好搭,油條也是酥脆咔滋,酸菜、肉鬆、肉末也有畫龍點睛之效,整個味道很平衡又很對我們的口味。

紅茶20元/大

紅茶喝起來就少了傳統古早味紅茶的韻味,我個人沒有很喜歡。

攤位就在松江路和博仁街交叉路口,因近期店家要搬遷關係,有掛上紅布條,因此很好認。

阿花姨古早味飯糰,雖然是路邊攤,但憑著一顆顆真材實料、充滿古早味又好吃的口味,征服了在地人的味蕾,也徹底擄獲了我們的胃!比起那些被很多媒體報導過的人氣飯糰店,阿花姨的飯糰一點也不輸人家,重點是不用大排長龍,成為我們好吃飯糰口袋名單之一,喜歡吃飯糰的朋友,不妨來試看看,推薦給大家。

 

地址:高雄市三民區博仁街2號(9/27遷移至松江街275號)

地圖:https://maps.app.goo.gl/JtKjgrgR99BSZyDEA

電話:0982-228796

營業時間:05:30~12:30

更多食記:https://realplay.tw/

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