文‧圖/影子

已經數不清這是我們在東港吃的第幾家飯湯，位在博愛街河堤旁的秋月肉粿飯湯有不少人推薦，網路評價也不錯，我們決定親自走訪吃看看，並記錄下來分享給大家。

店門口有秀出肉粿飯湯就是我們這次要找的秋月肉粿飯湯店。如果不是特地前來，常常經過此地的我們，根本沒有注意到這家店。過去店家還被食尚玩家介紹過。

這家店在地經營有三~四十年左右，推薦來這裡必吃肉粿和飯湯才行。不少在地老饕早早就來用餐，可見口味深受在地人喜愛才會這麼受歡迎。

東港飯湯製作方式和萬丹社皮那邊不同，萬丹社皮是用大灶現煮飯湯的料，而東港飯湯是先把料和飯準備好，再淋上特製的高湯下去。據我們目前吃過的東港飯湯，湯頭都很棒，至今未踩雷。

小小店面座位數不算多，不到正中午就很多人前來用餐了，連外帶的也不少喔，建議要來用餐的朋友可以提早一些。

桌上放了好多瓶瓶罐罐的醬料，其中是店家自製的辣椒醬，應該有單獨零售，飯湯或肉粿加了這一味，味道好加分。

另外是蒜頭水，肉粿或飯湯來一點蒜頭水，風味也會變得不錯，就看個人喜歡自由添加。

飯湯60元

可能這邊以前是討海人，飯湯份量不少，湯頭清澈，端上桌時還飄出香氣。

飯湯裡面有鮮蝦、鮪魚肉塊、蝦猴、丸子、筍絲等等食材。

魚肉塊很紮實，不是碎魚肉，整體來說食材內容雖沒有萬丹社皮飯湯那麼豐富。但湯頭卻很加分，熬煮的湯頭很鮮美，整體搭配起來味道好極了。

若敢吃辣，不妨加一些辣椒醬，這辣椒醬加下去之後，不僅增添香氣，也多了一些辣度，讓整個飯湯味道又多了層次風味在。

肉粿60元

肉粿也是這裡的特色，建議必點，味道真得不輸東港知名肉粿。

肉粿質地比較紮實，不會軟爛，一碗大約有四大塊左右，份量也不少。

裡頭有肉塊、香腸、蝦猴，湯頭是用鮪魚和米漿熬製成，味道鹹香順口好喝，建議可以淋一些蒜頭水和辣椒醬，又有不同的滋味。

要留意的是每週四店裡只賣飯湯，想吃肉粿的朋友別跑錯時間。

很喜歡店家的飯湯和肉粿，很對我們的口味，加上有自製的辣椒醬加下去，可以更加分。這家飯湯實力不輸過去我們所吃過的飯湯，值得記錄下來跟大家分享，下回要吃飯湯肉粿，直接來這裡就對了，推薦給大家。

地址：屏東縣東港鎮博愛街336號

地圖：https://maps.app.goo.gl/NopoLPxg4UjJWevw7

電話：08-8322917

營業時間：07:00~14:00

公休日：週三

備註：週四只賣飯湯

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發表者：影子

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