【花蓮美食】廟口紅茶 花蓮特色古早味小吃 鋼管紅茶、台版馬卡龍
離液香扁食只有幾個街口的距離，廟口紅茶可以說是花蓮無人不知，無人不曉的小吃。幾次來花蓮，都無緣來朝聖，這回因地利之便，讓我們有機會記錄它。
最為大家熟悉的莫過於這個長長的鋼管，這可不是拿來跳鋼管舞的，而是利用鋼管來運輪紅茶。紅茶源頭可是存放在二樓，只要一個開關，紅茶就這樣流下來，也因為這樣的創意，發展出鋼管紅茶別稱。
除了鋼管紅茶，還有另一項小西點是許多網友推薦必吃的，那就是台版馬卡龍。長橢圓形的台式馬卡龍，有多種口味可以挑選。
記得那天是連假前夕，沒想到中午就聚集許多年輕學子和遊客前來報到，頓時之間是一位難求。來這邊用餐，首先要有人去找位子，另一人要去排隊點餐。
和別人共桌是常有的事，只要禮貌性詢問，大家都很願意擠一下。
桌上放了二瓶醬汁，猜想應該是給蛋餅用的醬汁吧。
小西點-草莓16元/個
還沒吃到台版馬卡龍，草莓的香甜味，已經聞得到，質地相當輕盈，這點和法式馬卡龍真的很像。
輕咬一口，酥鬆的餅乾立刻在嘴裡化掉，留在舌尖的是那香甜的草莓氣味，好像小時候吃的草莓乖乖味道一樣，我看其他組客人，桌上都一定會點這一樣小西點。
火腿蛋餅35元
店家蛋餅質地比較軟Q，而不是那種焦脆口感。
我們點的是火腿口味，裡面還有煎蛋，要淋上桌上的醬油和辣椒醬才會有味道。
蘿蔔糕25元
蘿蔔糕本身沒有味道，就很單純米香味，淋上醬汁後，會比較入味，也比較好吃一些。
不管是蛋餅或是蘿蔔糕，本身口味並沒有很特別，二者都是要加了醬汁後，味道重了才會覺得好吃。
冰紅茶/中杯25元
冰涼的紅茶，喝了一口，果然是小時候古早味紅茶味道，甜度還好沒有太甜，拿來和台版馬卡龍很搭。
半世紀的老店，當年用了創意，意外讓小店爆紅，躍升為旅遊美食節目常客，或許味道並沒有很特別，但保留下來的傳統古早味，才是讓人津津樂道的地方，有機會來花蓮旅遊的朋友，在親自品嚐這裡的鋼管紅茶。
地址：花蓮市成功街218號
地圖：https://goo.gl/maps/c2HRgaFAf4A2
電話：038-323846
營業時間：06:00～23:00
公休日：週三
