瑞芳美食廣場 五十年紅茶伯紅茶老店 紅茶香濃、桂花酸梅湯回甘
瑞芳美食廣場裡有不少老店在其中，從我們一開始介紹的豐味肉羹、林記福州胡椒餅，至少都有三十幾年的歷史，就在豐味肉羹旁邊，六號攤位的紅茶伯老紅茶店，竟然有五十年的歷史，已經傳承到第二代來經營，除了在瑞芳外，基隆也有分店。
到處都有賣古早味紅茶，為何這家攤子特別受歡迎？在於堅持傳統做法和古早口味。為了有好水質煮茶，接引天然礦泉，並用日月潭阿薩姆茶葉製茶，維持好品質。
小攤子只賣二種口味飲料，其一是紅茶，另一是桂花酸梅湯，360cc容量價格25元，或許對南部來的我們覺得有些貴，因為在高雄，隨便一家紅茶，重量杯只賣20元，不過店家標榜用這麼好的茶葉，我們可以理解和接受。
趁在豐味肉羹等餐時，老公跑過來，買了一杯紅茶和一杯桂花酸梅湯。一開始被那紅茶濃郁茶香給吸引，這是很多地方都熬不出的濃郁味道，搭配適當的甜度，確實是特別；桂花酸梅湯我個人比較喜歡，淡淡的桂花香在舌中竄出，並沒有搶走酸梅湯整個風味，那回甘的酸梅湯，反而比紅茶喝起來更不膩口。
小小一杯古早味飲品，也是很多學問的，店家專注做這二款飲品，才能夠專心把飲料品質顧好，紅茶的香濃，到現在還記憶猶新，意外的是，自己也喜歡桂花酸梅湯的風味，總之來這裡，就二種口味一起嘗試吧。
地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號
地圖：https://goo.gl/maps/LLCQNdNTpTQ2
電話：0911968958
營業時間：09:00～19:30
