【高雄小吃】一級棒麻辣臭豆腐鍋 南光街夜市吳記香酥排骨旁的麻辣臭豆腐鍋
文‧圖/影子
週六限定的南光街夜市我們又來了，除了來回味吳記香酥排骨外，老闆也推薦我們隔壁的臭臭鍋也好吃。印象中我們曾經吃過公正路上另一家也是名叫一級棒麻辣臭豆腐鍋，當時吃的時候印象還不錯，難怪再次看到相同品牌會有種熟悉感。
南光街夜市前面有一級棒麻辣臭豆腐鍋，夜市尾巴有福菊臭臭鍋，二家產品很類似，福菊下午生意好要等很久，如果不想等的朋友，可以換來吃這家。
現場有設置座位，而且也有提供飲料，我們沒有選擇在這裡吃，而是外帶回家。
現點現煮要一點時間，還好傍晚時間人不多，也沒有等待太久。
店家的台式泡菜不是放在裡面一起煮，而是起鍋之後另外加進去。如果是在現場吃，也是如此，因為小鍋子還會持續加熱煮。
豆皮鍋100元
豆皮鍋是我們常吃的口味，拿回到家台式泡菜也因為熱湯關係，慢慢有一點味道融入湯裡。
這是裡面所有的料，跟福菊大同小異，台式泡菜、金針菇、木耳絲、魚丸、豬肉片和豆皮等，差別就是沒有冬粉在裡面，因此會比福菊稍便宜一二十元。
臭臭鍋100元
臭臭鍋裡面有包含發酵過的臭豆腐，魚丸、米血、金針菇、木耳絲、台式泡菜、豬肉片等等，湯頭味道不錯，有淡淡台式泡菜的酸甜融合在湯裡。
每次都是週六才會來南光街這一帶，不確定店家平時是否也有在這裡擺攤，不管是夜市尾巴的福臭還是夜市頭的一級棒，二家的臭臭鍋都是我們喜歡口味，福菊的味道會比較偏重一些，但福菊下午就開始在領號碼牌，需要等待很久，如果不想等待，或許可以換一級棒來吃看看。
地址：高雄市鳳山區自強一路150號(吳記香酥排骨旁邊)
地圖：https://maps.app.goo.gl/Ju6yhRuShBEgBwFJ7
營業時間：週六17:30~24:00
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