【高雄小吃】中正肉包 新興區人氣肉包，一天只賣數小時，值得再回味的限時小吃
開了三十幾年的中正肉包是高雄知名在地肉包小吃。距上一次吃已經是數年前的事，那天經過附近，突然心血來潮，想再回味一次肉包的美味，這才發現肉包店已經從88號悄悄搬至100號。中正市場這一帶是早市，市場收攤之後才開始營業，下午正是包子出爐時間，附近民眾跑來買包子，每人人手一大包，可見老店依舊人氣很旺。
手工包製的包子，正整齊排在鐵架上，等著進蒸籠。
大家依序排好隊，再由店家將所需包子一一裝入塑膠袋裡。
包子出爐時間在下午二點，除了週日公休外，其餘都有營業。
鮮肉包15元
早期對包子第一印象是皮厚，這回看到包子外皮沒有以前厚，卻保有筋性嚼勁，和金獅湖 肉包外皮很類似，用豬後腿肉和蔥花，經過調味，吃起來鮮香很可口。
蛋黃肉包18元
光滑晶亮的外皮，包子質感比以前更加分，更吸引人。
豬肉餡同樣採用豬後腿肉和葱花，加上鹹鴨蛋，多了鹹香濃郁的口感，不時還有葱花香提味。整體來說肉包系列，影子感覺比起以前更好吃了。
蔥花捲12元
買了一些蔥花捲回去當早餐，不過葱花捲的蔥香沒有金獅湖 蔥花捲來得出色，少了香軟口感，有點可惜。
高麗菜包15元(素)
高麗菜包是買給吃素朋友，影子沒機會嚐，不過第一次食記有記錄，應該還不錯吃。
店面沒有招牌，只有黃色旗幟可辨識。小巷子開車進來要憑運氣才有停車位，建議騎摩托車比較好。
一般人氣老店通常客人變多之後，料理很容易走味，但在中正肉包身上似乎看不到這種情形，反而讓影子覺得包子變好吃了。比起金獅湖 肉包又不油膩，豬肉餡肥瘦比例，以及調味等等，都讓影子有驚豔。再次回味老店肉包，沒有讓我們失望，值得大家再回味一次，推薦給大家。
地址：高雄市新興區開封路100號
地圖：https://goo.gl/maps/ViS3QDzUKr52
電話：07-2261336
營業時間：13:00~售完為止
公休日：週日
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