【高雄美食】龔家祖傳楊桃湯 左營老字號傳統古早味飲品 鹹甘交織清涼解渴潤喉
文‧圖/影子
龔家祖傳楊桃湯，是左營在地傳承三代的傳統飲品店，不少在地人從小喝到大，更是許多觀光客來左營必訪的美食地標。這次來左營尋美食之際，我們也特地來回味我們記憶中的古早味。
龔家楊桃湯所在位置在左營大路上，經過這條路時，會被那黃澄澄一串串的楊桃造型給吸引，早期對楊桃湯的認知是生津潤喉的飲品，後來慢慢也變成普羅大眾一般的飲品。
楊桃湯遵循古法熬製，不添加任何人工香料，以中藥材和楊桃來熬成湯，再分別製成潤喉甜原汁或是止渴鹹原汁，一般大家在現場喝到的楊桃湯是店家經過調配，適合大家喝的楊桃湯飲品。
除了楊桃湯外，現場店家也有賣蜜餞。
老闆娘很可愛，看到我們拍照也很大方的讓我們拍，實在太懷念這回甘味的楊桃湯，在這麼炎熱的天氣來上一杯真舒暢！我們買的是大杯50元，現在已換成紙杯拍不到裡面的樣子，但還是很好喝。
左營龔家祖傳楊桃湯不僅僅只是一杯楊桃湯，它更是一種回憶，一份情感的連結。對在地人而言，它是童年記憶中的味道；對外地人來說，它則是一窺左營在地文化與味覺記憶的窗口。下次來到左營，別忘了來喝一杯龔家楊桃湯，感受這份傳承三代的清涼與甘甜。
地址：高雄市左營區左營大路345號
地圖：https://maps.app.goo.gl/b9i1VqzE16dRXbw28
電話：07-5850152
營業時間：24小時營業
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