【高雄小吃】左營大路無名麵店 超過三十年老店!在地人吃的傳統平價麵店

文‧圖/影子
舊左營這一帶美食不少,隨便走在大街上,都能找到在地經營許久的老店。左營大路上門牌號碼335號的這家無名麵店,看著有不少當地人來用餐,剛好我們經過此地,便決定留下來吃看看。

店家沒有招牌,但老客人似乎熟門熟路地,接近中午時用餐人數不算少,店家以麵食為主,是一般我們常見的陽春麵、米苔目、餛飩麵等這類小吃,另外也有小菜可以點選。

我們來得時候,正是店家忙得不可開交的時段,不管是要內用或外帶的都擠在同一時間進來,店裡老的小的都來幫忙了。

這裡有不少小菜可以挑選,直接跟店家點,再告知坐位位置即可。

門口剛好遇到店家在熬煮大骨。

我們簡單點了二份麵食和一碗餛飩湯,外加一份小菜。

麻醬麵45元/小
麻醬麵沒有在價目表裡,但店裡有提供,除了麻醬外,還會自製肉燥,從外觀來看賣相不錯。

拌勻之後,麻醬香氣是有的,麵條軟硬口感也還不錯,但似乎可以多一點鹹味來突顯肉燥以及麻醬的層次味道。

榨菜肉絲湯麵55元/大

一向喜歡吃榨菜肉絲麵的老公,到哪裡都會點來吃看看。店家有另外肉燥,但以乎肉燥不夠鹹,讓整碗湯麵偏清淡了些,後來是靠加辣來提味。

台式小菜加了不少蔥花和香菜,淋醬應該是一般醬油之類的,簡單樸實的小菜風味。

餛飩湯45元/小
餛飩湯搭配小白菜,雖說不上特別好吃,但也是中規中矩的口味。
下方是價目表,提供大家參考~

完全是在地人來吃的傳統麵店,口味雖然沒有到很驚艷,但卻很傳統在地,同時也因為經營多年,想必附近居民應該吃得習慣了。店裡座位數不算多,有時會同時間湧進不少用餐的人,附近想過去用餐的朋友可以避開一下尖峰時段,這次的記錄就提供大家參考。
地址:高雄市左營區左營大路335號
地圖:https://maps.app.goo.gl/nHEBHa1E5xnwUoybA
營業時間:10:00~15:00
公休日:週二、週五~週六
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