【高雄韓食】雲冷麵屋 Q彈韓式冷麵、暖心拌飯 韓式美味在巷弄中飄香
文‧圖/影子
去年才開幕的雲冷麵屋是一家以韓式拌飯、拌麵為主的巷弄韓式食堂。經由朋友的推薦，加上我們也對韓式料理有興趣，決定親自來吃看看。
白色素雅的門面，門口前還備有茶水和長椅讓等餐的客人地方可以歇腳等待，想必老闆是位很細心貼心的人。
店面不算大，長條形的格局，一邊是廚房，一邊是座位區，前半段以個人吧台式座位為主，門口是櫃檯，點餐在這裡。
後方座位區的大張桌子可容納多人，雖稱不上華麗裝潢，倒也不失溫馨舒適的食堂用餐氛圍。
店家很貼心地準備了放包包的收納盒，有需要把包包放置在地上的朋友，可以自行領取使用，用完再歸還原位即可。
豬肉辣拌飯150元
看過韓國製作的一些美食實境節目，對拌飯也不算陌生。拌飯裡面放了多種蔬菜和豬肉，中間的紅色拌飯辣椒醬，讓底下的白飯在經過攪拌後拌勻上色。
每一口都能吃到韓國辣椒醬的風味，味道蠻濃郁地，同時也可以一次吃到多種蔬菜，重點是有淋上韓國香油，味道蠻香地又下飯。
野菜辣拌麵160元
乍看和剛剛的豬肉辣拌飯很相似，但其實主食變成韓國的麵食，而且味道也有些微不同。
韓式麵食很Q彈，搭配的是各種蔬菜，這一道在夏天應該很受歡迎。
還沒剪斷前的麵可以拉很長，而且相當有勁道，雖說主要味道是韓式辣椒醬，但裡面多了一股甜味，吃起來也不算辣，蠻開胃地。
可以利用店家附的剪刀，把麵剪成方便夾取食用大小。
點麵食或飯食都會附一碗熱湯和泡菜。韓式泡菜風味不錯，酸中帶鹹，單吃不會覺得味道太死鹹。
熱湯裡面有菇類和豆腐，清爽無負擔的湯品，剛好可以平衡一下味蕾。
生菜包豬五花200元/小
附生菜、生蒜片、醬料。
它是由韓國大醬燉煮的五花肉，現場切片後再炙燒過。
搭配新鮮生菜、大蒜和醬料，整個放入嘴裡，味道鹹香又清爽，吃起來好滿足。
韓國甜米露70元/杯
甜米露是韓國汗蒸幕之後，必喝的國民飲品。淡淡的米香味，而且甜度蠻高的。
菜單價供參考，若有異動請以現場為主。
在這個小小的韓式食堂裡，滿足了我們大口吃韓式家常料理的願望，第一次把拌飯吃得乾乾淨淨，拌麵也讓人意猶未盡。店家還擔心待慢了每位用餐客人，還一直跟大家說抱歉，可以感受到店家真得在意客人用餐體驗，這是一家很值得再回訪的韓式家常料理食堂。
地址：高雄市苓雅區金門街60號
地圖：https://maps.app.goo.gl/2b2uSaYP7xUN59NQ8
電話：0937-782180
營業時間：11:30~14:00 17:30~20:00
公休日：週日、週一
更多食記：https://realplay.tw/
