文‧圖/影子

有好一陣子沒有來龍華市場覓食，先生說最近的龍華市場變得不一樣，有許多新店進駐，我們便趁假日來龍華市場走走逛逛。週日那天市場l裡許多店並沒有營業，只有少數幾家有營業，後來找到這個位於美食街45號的自然鋒味來享用我們的午餐。

自然鋒味的攤位比較靠近嘉慶街這一邊，取名為「自然鋒味」是因為鋒字是師傅的名字，過去廚師經驗豐富，主要是以日式料理為主，特別像是鰻魚料理。現在搬遷到龍華市場，同樣也以最拿手的鰻魚料理，讓大家可以就近吃得到。

豆皮壽司組合120元

從畫面最左邊分別是香柚、抹茶、黑糖豆皮口味，都是不常見豆皮壽司口味。

抹茶豆皮壽司

豆皮裡外都是抺茶清香，搭配裡頭的醋飯，清新爽口又好吃。

柚香豆皮壽司

柚香風味，有讓人耳目一新的感覺，整體來說這三種口味都各有特色。

接著老闆準備下一道料理時，跟我們介紹這蒜片醃漬，讓人很期待。

比目魚丼飯300元

由多種食材點綴，整個丼飯顏色很繽紛。

醃漬蒜片有畫龍點睛的效果，配上醋飯味道很不錯。

經過炙烤後，比目魚的油脂香氣無話可說，各種配料味道搭在一起，相當契合好吃。

幸福鰻鰻丼飯 180元

以蒲燒鰻為主的丼飯，配菜是玉子燒和烤過的櫛瓜等。

炙燒的鰻魚片香甜可口，味道厚重可以搭配醋飯一起食用很美味。

鰻魚雙燒300元

很難想像在龍華市場內可以吃到鰻魚料理，黑白鰻魚二種口味一次吃到。

醬燒鰻魚以鹹甜醬汁並帶炙烤香氣為主，魚肉厚實透露出油脂香。

白燒鰻是原味吃法，單純將鰻魚經過炙烤，感受魚肉被高溫烤到香酥逼人的美味，二種口味各有千秋我們都喜歡。

菜單僅供菜單，現場菜單若有異動請以現場為主。

多年日式料理經驗累積果然沒有讓人失望，這幾年師傅主要以鰻魚料理為販售的主力，讓鰻魚料理不一定要在日式料理餐廳吃得到，一般市井民眾可以輕易在傳統美食市場吃得到哦，喜歡這類料理的朋友，不妨找時間吃看看。

地址：高雄市左營區富國路60號之45

地圖：https://maps.app.goo.gl/BBpRxNdfi6JqNEMd9

電話：0911-326353

營業時間：週二~週四 15:00~20:30  週五~週日 11:30~13:30  16:30~20:00

公休日：週一

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發表者：影子

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