文‧圖/影子

這幾年台灣開始吹起一股懷舊風，從餐飲界到娛樂產業，這股懷舊氛圍在社會瀰漫著。而這次要分享的囍肉燥飯小吃店，便是搭上這波懷舊主題，彷彿讓人穿越時空回到阿公阿嬤年代。

囍肉燥飯早期從攤車做起，後來才搬遷到現在的位置，打造出五、六零年代街頭小吃攤的氛圍，生意相當不錯。三角窗的騎樓佈置出懷舊時空背景，大紅燈籠高高掛，燈籠上的雙喜字營造出喜氣洋洋的氣氛，彷佛坐上了時光機，回到古早純樸年代，坐在街角昏暗燈光下的小吃攤，吃著古早味。

現場看到三輪車肉燥飯，不免想起多年前在瑞豐夜市附近發跡的懷舊三輪車肉燥飯，不管是販賣的東西，或者營造出來的用餐氛圍，都頗有當年懷舊三輪車的影子。

年輕老闆賣著古早味，想必應該也是受到老一輩的影響，當初還是攤車時，便在起家厝前擺攤，一來應該是想要跟阿嬤致敬，二來想要把阿嬤在職場上堅忍不拔努力工作的精神給傳承下來。

不得不佩服店家把騎樓座位區改裝得很有味道，古早時代的餐櫥、舊窗框、板凳桌椅、昏黃燈泡等，重現兒時在阿嬤家的情景。

柱子旁邊設置了菜單自助區，不喜歡操作線上點餐的朋友，可以直接拿菜單來點。

我們點了肉燥飯、豬腳飯，以及其他小菜和湯等等。

鴛鴦飯45元(肉燥+雞肉)

鴛鴦飯是雞肉和肉燥各半，在燈光的照射下，閃閃發光的肉燥飯，油油亮亮引人食慾。

肉燥熬了相當長時間，膠質都熬出來了，雖然肥肉不少，吃起來就是不油膩，還帶著鹹香滋味，拌著飯著真香。

豬腳飯65元

二小塊豬腳滷到琥珀色，顏色非常漂亮。從肉燥到豬腳，滷汁口味不像南部偏甜，反而是以鹹香為主，若北部朋友來吃也不用擔心吃不習慣。

麻辣鴨血35元

一小份麻辣鴨血一~二人可以一起分享。鴨血口感柔軟又入味。

招牌豆腐35元

豆腐孔隙吸了滷汁很有味道。

滷高麗菜35元

這道小菜比較可惜，沒有還原經典滷高麗菜味道，高麗菜本身燉得不夠軟爛，而且沒有和滷汁相融合。

燉排骨湯45元

有排骨和白蘿蔔，湯頭清甜自然風味，不管白蘿蔔或是排骨有燉到該有的口感。

菜單提供大家參考，若有異動請以店家現場價格為主。

除了菜單上的菜色，週邊還有一些小菜名單，這邊可以參考。

連名片設計都以早期舊窗花圖案為主軸，印上雙喜字樣相當討喜。整體來說店家一系列打造出舊時代元素，讓不同年齡層在這裡找到屬於自己童年回憶。一般小吃店營業到八點半左右，店家反而逆向操作營業到深夜十點，提供夜歸人想吃碗熱騰騰肉燥飯心願。

地址：高雄市三民區中庸街187號

地圖：https://maps.app.goo.gl/hb7u9Tkoywai91YMA

電話：0989-086862

營業時間：16:00~22:00

公休日：週日

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發表者：影子

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