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【高雄小吃】一級棒麻辣臭豆腐鍋 人氣好吃麻辣臭豆腐鍋 每天在不同地方擺攤

文‧圖/影子

最近的週末,我們到處記錄好吃泡菜臭豆腐鍋,不知不覺也分享了幾家店。這一次我們來到前鎮區公正路上某處騎樓,這裡的一級棒麻辣臭豆腐鍋生意不錯,而且只有週日在這裡擺攤,其餘時間都在不同地方。

一級棒麻辣臭豆腐鍋早期也曾在一心路上的勞工夜市擺攤,後來勞工夜市遷移後,就不確定在哪邊擺攤,目前從店家粉絲團查到週一、週三、週六沒有擺攤,其餘時間有在不同地方擺攤,文末會把店家擺攤列出來,方便讓大家查詢。

這邊提供四~五張桌椅可以內用,位子要自己找,如果客滿就必需在現場等待,因此這附近的居民都以外帶居多。

現場用餐店家有提供免費冰紅茶讓大家飲用。

紅茶味道很濃郁且有適當的甜度不錯喝,以免費紅茶來說,店家展現誠意了,配小火鍋最適合不過。

總共有九種小火鍋口味,價格100~130元不等,白飯要另外加錢,即便內用也要跟外帶隊伍一樣排隊點餐。

泡菜鍋100元

喜歡泡菜鍋原因在於夜市小火鍋放的泡菜是台式泡菜,口味甘甜,融入湯頭裡,味道會帶酸甜風味。

台式泡菜吃起來很爽脆,即便放在小火鍋煮了,還是吃得出有台式泡菜的微甜味道。

湯頭帶著泡菜酸酸的風味,比我們之前吃的佳佳臭臭鍋,或是鳳山一度讚泡菜豆腐鍋,更來得貼近我預期中的泡菜鍋味道。另外一提,泡菜鍋裡面沒有肉片,只有豬肉絲。

豬肉臭臭鍋120元

同樣也有放泡菜,但數量沒有泡菜鍋那麼多,裡面還有發酵過的臭豆腐和豬血等。

豬肉臭臭鍋裡面就有放豬肉片,湯頭沒有泡菜鍋那麼帶出酸味來,帶有沙茶味道濃醇,這邊湯頭我也喜歡。

發酵臭豆腐還是會帶淡淡臭味,相較起來已經沒有佳佳臭臭鍋的臭豆腐這麼顯臭。

當天來吃的二種口味火鍋我們都覺得好吃,加上有免費紅茶可以喝,cp值蠻高的,可惜離家比較遠一些,不能常常來吃,附近朋友還沒吃過的,可以去吃看看。

地址:高雄市前鎮區公正路22號騎樓前

地圖:https://maps.app.goo.gl/RyRJGnDwmjCJ3kSi8

電話:0960-007819

營業時間:16:30~22:30

擺攤地方:週二-大明路和海洋一路口、週四-海洋二路47號、週五南華路和南江街口、週日-公正路22號騎樓

公休日、週一、週三、週六

更多食記:https://realplay.tw/

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