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【高雄美食】SOKA壽司 三多捷運站文橫商圈巷子裡的隱藏版迷你日式料理小店

文‧圖/影子

SOKA壽司是我們前陣子和朋友來聚餐的一家迷你日式料理店,別看它店面小小的,網路評價很不錯。相信多數人跟我們一樣,很少會走進巷子裡覓食,更別想說這裡還有隱藏版餐廳存在,偏偏這家店就是躲在這麼不顯眼的地方,走過很容易錯過。

店門口小小的很可愛,風格不太像是日式料理店,反而比較像是早餐店之類。老闆之前就在光華夜市經營手作壽司店多年,累積了不少死忠客人,雖然搬遷到文橫商圈,但常客也跟著來到夜市捧場用餐。

若從三多三路過來,就是第一個巷子右轉進巷子(文橫二路2巷),門口可以停摩托車,或者搭捷運過來,走到夜市也不會太遠。

裡面的空間不大,鏡頭外還有沒拍到的四人座位,算算約莫可以坐十幾位客人,那天我們用餐是整個客滿的,後來的人只能外帶或者現場等位子。

菜單上沒有的非固定菜色,老闆會寫在白板上,菜單大家參考就好,畢竟當時用餐時間到現場文章出來,也隔了一段時間,不確定是否有改變上面的菜色。

這邊用餐採自助式,自助式點餐、自取餐具等等,一切都自己來,因為老闆一人正忙著大家的餐點。

老闆貼心準備了白開水,醬料和餐具都放置在同一區。

炸蝦天婦羅200元/3隻

和朋友一起點了一份炸蝦天婦羅,有另外提供天婦羅醬汁,現炸出來的炸蝦天婦羅,酥香好吃。

脆皮焦糖鮭魚丼330元

這是我最喜歡的焦糖鮭魚口味,整碗都是滿滿焦糖鮭魚,滿足想念很久的味道。

鮭魚肉表面撒上了糖粒,再經過炙燒後,產生甜甜焦糖化的滋味,加上鮭魚肉的油脂加持,整個好好吃喔。

生魚片丼飯230元

看起來物超所值的丼飯,有鮭魚、旗魚、海鱺魚,以及玉子燒和數樣小菜。

生魚片數量不少,舖好舖滿後看不到下面的醋飯,醋飯米粒口感還不錯,我們習慣吃丼飯要淋沾生魚片的醬油和哇沙米,這樣吃起來會比較有味道。

生魚片食材吃起來很新鮮。

朋友點的炙燒壽司類看起來也好好吃,有炙燒比目魚側緣、炙燒干貝、炙燒起司等。

手作茶碗蒸40元(限量)、鮮魚味噌湯40元

下雨天來用餐,想吃點熱熱的東西,於是點了這二樣。

茶碗蒸裡面藏了許多料,蒸蛋口感細緻滑嫩,一抿就化開。

味噌湯裡的鮮魚塊也不少,使用的是白味噌喝起來不會死鹹,味道溫和醇厚,鹹中帶一點甘味。

菜單僅供參考,最新內容請以現場店家菜單為主。

從光華夜市到文橫商圈,老闆經營多年,手藝被一群客人喜歡與肯定,才會即便換了商圈經營,也會特別過來捧場。很謝謝朋友的推薦,讓我們有機會認識這樣的小店,如果大家有機會來文橫商圈(興中夜市),可以來吃看看唷,推薦給大家。

地址:高雄市苓雅區文橫二路2巷5號

地址:https://maps.app.goo.gl/AFgWVCMDFwj1e6Dy6

電話:0908-166187

營業時間:11:00~14:00  17:00~21:30 (週四17:00~21:30)

更多食記:https://realplay.tw/

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