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【高雄小吃】饗福園北方麵食館 興中一路人氣中式麵食小館子 紅茶、豆漿免費暢飲

文‧圖/影子

新光三越旁邊的文橫二路,一直到興中一路這一帶是很熱鬧的夜市,前陣子我們在興中一路上吃到好吃的中式北方麵食小館子-饗福園,口味還不錯,後來也陸續來過幾次用餐,並把這幾次來的用餐內容撰寫成食記,跟大家分享。

饗福園是一家專門做北方麵食、點心的餐館,生意一直還不錯,網路評價也不算太差,店家最吸引人的應該是店內用餐,紅茶、豆漿免費暢飲。

店家的廚房分了二部分,一部分是門口是點心、餅類製作的地方,現場有師傅現桿餅皮製作,其餘米飯麵食類則由後廚來負責出餐。

幾次前來用餐,人潮雖然不少,但很幸運都還有座位,座位是自己挑選,菜單放置在櫃台,順便可以告知店家用餐人數,店員會提供杯子,不過,前面幾次前來,都是在結帳後,店員才給我們杯子。

店內提供了紅茶、豆漿讓內用客人免費暢飲,飲料非常受歡迎,店員也會適時補充飲品,不怕客人喝,這點很讚。

原以為免費的飲品,品質應該不會太好,沒想到不管是紅茶或豆漿都很好喝,特別是豆漿,冰冰涼涼又帶著濃郁豆香味,到後來可以說是為了豆漿而來。

佐料區也提供多種醬料、辛香料給大家使用,看得出來店家的用心。

豬肉捲餅80元

記得第一次來得時候,就是點了豬肉捲餅,現做捲餅,不管是餅皮或是味道,都有打中我們的口味。

裡面的豬肉片是帶有厚度且有醃過,本身很入味,夾上蔥段以及涮上甜甜醬汁,整個包裹在酥香餅皮裡。

蛋捲餅50元

對蛋捲餅很好奇,於是我們點了來嘗鮮,餅皮裡面是蛋、洋蔥。

蛋煎得很香,包入洋蔥多了脆脆地口感,餅皮現煎有麵香,這蛋捲餅也很值得點來試試。

豬肉鍋貼75元/8顆

鍋貼底部煎得金黃色相當誘人。

裡面的肉餡是加入了蔥花和高麗菜,不過高麗菜沒有切得很細碎,還保有脆脆口感。

招牌湯包80元/8顆

湯包夾起來明顯有重量,底部感覺有湯汁。

每顆湯包size不算大顆,湯汁倒在湯匙上約莫三分之一匙左右,內餡是純豬肉餡,味道中規中矩。

豬肉蒸餃75元/8顆

蒸餃的內餡跟鍋貼的內餡一樣,都是豬肉加蔥花和高麗菜。

高麗菜豬肉水餃5.5元/顆(10顆55元)

內餡跟前面的都一樣,口味也差不多。

榨菜肉絲乾麵70元

這裡的麵條統一用拉麵,剛好是先生喜歡的麵款,榨菜口感很脆帶一點鹹味,肉燥是帶肥瘦參半的小肉塊。

肉燥會略帶一點甜味,拉麵拌過甜鹹肉燥汁之後,味道是我們可以接受,而且麵條有嚼勁。

麻醬乾麵75元

同樣是使用拉麵,簡單用豆芽菜和白菜為配菜。

麻醬麵雖然不難吃,芝麻醬也有香氣,但我個人比較偏愛傳統麵店用陽春麵來做成麻醬麵,不過可能是因為現場有提供免費飲料,感覺麵食的價位比外面的麵店稍微貴了一些些,畢竟羊毛出在羊身上,這點是可以理解的。

豬肉餡餅40元/個

現做的餡餅剛煎好,餅皮有點酥香,內餡和蒸類點心內餡相同,有豬肉、蔥花、高麗菜等。

整體來說,我們是喜歡這家店,雖然口味跟傳統正宗中式點心館子相比,料理沒有那麼精緻,味道也比較偏一般普通大眾口味,但做為平常來用餐的地方,倒是還不錯,加上店內提供的紅茶、豆漿品質不差,也難怪有不少人會選擇來這裡用餐,下回有經過三多商圈夜市時,再來這裡吃看看。

地址:高雄市苓雅區興中一路294號

地圖:https://maps.app.goo.gl/U6jdDoWGrGv9eJWp8

電話:07-3389339

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00

公休日:請參考店家官網

更多食記:https://realplay.tw/

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