【高雄小吃】一九五九古早味冰品(前高雄源記冰品) 傳統古早味剉冰加綠豆露的吃法
文‧圖/影子
屏東源記冰品是一家歷史悠久且有知名度的冰店，是屏東人共同的回憶，很多屏東人是從小吃到大。高雄之前在自立路靠近七賢路口也有一家源記冰品，我們之前在2013年也曾記錄過食記，店家在2022年初搬遷到十全二路上，同年三月中才開始營業，或許是我們太久沒有經過，以致於店家搬遷我們沒有留意到，直到前陣子在網路上搜尋冰店時，跳出了一九五九古早味冰品，才發現是我們之前想要找尋的高雄源記冰品。
終於找到了源記冰品新店面很開心，也知道店家換了新店名。原來老闆在1998年是在屏東經營鹹圓仔，但生意一直沒有起色，於是跟著經營源記冰品的鄰居學習製作冰品，一學就是二年的時間，後來才在2006年到高雄開了另一家源記冰品，也就是我們曾經記錄過的自立路店面。
在自立路店面也經營數十年之久，因租約到期而選擇搬遷並且更名，不過那個記憶中有著屏東特色綠豆露的冰品只要還在，喜歡吃冰的老公就會永遠追隨。
這陣子天氣相當炎熱，連續幾天都來這裡報到吃冰。新店面緊臨大馬路邊，停車算方便，依舊由老闆和老闆娘為大家服務。
填妥菜單再交給店家即可，用完餐再結帳。
綜合冰60元
這邊的剉冰特色，就是「冰細、料實在、糖香」。不需刻意去攪拌剉冰，剉冰入口即化。
米苔目是源記很重要的冰品配料，不管是在屏東的源記，或是高雄一九五九古早味冰品，採每天現做，口感是Q彈，冰冰涼涼的滋味，真好吃。
剉冰除了加糖水外，也會淋一些綠豆露在上面，讓剉冰吃起來不僅僅只有單純的糖水滋味，還有綠豆露消暑的味道在其中。
芋仔牛奶冰60元
剉冰除了淋上糖水還有煉乳，芋頭塊就藏在剉冰下面。
芋頭切成小塊好入口，芋頭軟綿中又帶有口感，芋頭本身已經有蜜過糖，單吃會帶有一些甜度在。
粉圓豆花40元/小
沒想到這裡的粉圓是屬於大顆，我以為會是傳統小顆的粉圓。
豆花質地滑順，充滿豆香味，和糖水配在一起吃，小時候吃豆花的美味瞬間回來。粉圓雖大顆，但柔軟中略帶有Q彈口感。
金桔檸檬豆花40元/小
金桔檸檬豆花和鹽埕吳家金桔豆花呈現方式不一樣，店家是把金桔檸檬汁調好比例後，再淋在豆花上。
金桔檸檬就像飲品一樣，酸甜清爽，配上古早味的豆花，也撞擊出不同於傳統糖水配豆花的滋味。
當我們找到店家時，有種失而復得的心情，懷念綠豆露淋在剉冰的滋味，還有古早味豆花香，雖然現在的店面離住家有段距離，我想以老公這麼愛吃剉冰的人，應該還是願意多跑遠一點來吃冰，好吃的古早味冰品，推薦給大家。
地址：高雄市三民區十全二路211號
地圖：https://goo.gl/maps/uB2cGYPW6tFsD87h9
電話：07-2852169
營業時間：15:00~22:00
公休日：週二
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