【高雄景觀餐廳】étage15 西餐廳 浪漫約會高空景觀餐廳一覽高雄城市夜景
高空餐廳可以遠眺城市夜景，似乎是高雄近年不少飯店主打的亮點。位於高雄新興郵局總局後方的Hotel dùa étage15 西餐廳就具有這樣的優勢。15層高樓視野開闊，將柴山、西子灣夜景，以及市區繁華熱鬧夜景盡收眼底。
Hotel dùa對我們來說並不陌生，之前還曾來過悅品中餐廳，這裡烤鴨讓我們印象深刻，而étage15 西餐廳位於飯店頂樓，需從飯店大廳入口上去。
黑色自動門為飯店大廳入口，étage15 西餐廳從這邊進入，搭乘左邊的電梯而上。
一樓的飯店大廳，是入住旅客check in之處，電梯位於大門入口處左邊，直接搭電梯到頂樓15樓即可。
電梯一出來便是étage15 西餐廳入口，右手邊是櫃台，會由服務人員協助帶位。
在櫃台旁的紅磚柱上就看到了étage15 西餐廳低調的招牌字眼。
說實在蠻喜歡這裡的環境，有種復古工業風的感覺，座椅是採舒服大面積沙發椅，有種慵懶休閒感，而牆面的紅磚瓦，更帶出復古年代元素。
裸露的天花板， 大面積的紅磚吧檯，加上木柵欄設計，整體給人一種英式穀倉的氛圍。而當天晚上有不少人在這裡聚餐，用餐氣氛熱絡。
除了室內空間外，最引人注意的是戶外空間，不用隔著大片玻璃窗，直接感受到戶外空氣和城市夜景，若天氣許可下，坐在戶外用餐是件浪漫的事呢。
(菜單在文末)
香料雞胸凱撒沙拉260元
這道凱撒沙拉我們很喜歡，裡面有點綴一些煎得焦香的碎培根肉末，香料雞肉本身已經有調味，類似舒肥作法，做為前菜吃起來也不會有太多負擔，這裡的凱撒醬是我們喜歡的味道，也是整個沙拉美味的靈魂所在，蠻推薦的。
西西里香炒番茄鮮蝦350元
在國外的美食節目也看過類似的料理，餐廳很貼心已經把蝦子剝好殼，只留下蝦尾方便拿取，料理方式是以番茄紅醬的概念來提味，並搭配烤過的法國麵包。
醬汁沒有預期地帶濃稠和厚重口味，而是相對保留了對鮮蝦的味道，每尾鮮蝦肉質彈牙，唯一就是麵包烤得真得比較硬一些，麵包的軟硬可以事先讓客人選擇，我覺得會更棒。
東港櫻花蝦薯條240元
看得出來是使用原型馬鈴薯，再切成細條狀的薯條。
外酥內鬆軟的薯條還不錯吃，若是能將薯條切粗一些，口感上會比較好，至於東港櫻花蝦口味，我們自己是吃不太出來。
泰式打拋豬肉披薩320元
披薩約莫有八、九吋的大小，用的是薄餅皮，並且以紅醬當底醬，上面再放上泰式打拋豬肉和起士。
打拋豬肉口味帶有微辣感，調味得不錯，味道很夠味，因為有起士關係，讓打拋豬肉香濃口味更柔和，很推薦這一道披薩料理。
白酒蛤蜊細扁麵380元
以白酒和蛤蜊清炒方式，因此整體義大利麵味道比較偏清爽不厚重。
麵條軟硬適中，慢慢咀嚼有了淡淡麵香，沒有過多調味，不像白醬或紅醬有厚重的味道，清炒方式對於喜歡清淡風味的朋友會喜歡。
約莫有十顆蛤蜊，每顆蛤蜊都是大顆飽滿多汁。
香煎櫻桃鴨胸650元
粉嫩地鴨胸肉，肉質很軟嫩，我們比較偏愛肉的部份再熟一點點，鴨皮再焦得更焦香一點，味道會更棒哦！
鴨胸肉佐上的是莓果酒醬，帶有微酸的滋味，和鴨胸肉蠻搭的。
初戀220元(左)、環遊世界360元(右)
初戀是由優格、養樂多、蘋果、檸檬汁調至成，喝得到蘋果果泥，以及微微乳酸風味；環遊世界是一款融合了我們常聽到的酒類調酒，像是琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、君度酒、利口酒等，再混合數種柳橙類果汁，有層次和厚度的調酒，酒精後勁稍強些。(飲酒勿過量有害健康)
以下是菜單，提供給同好參考
高雄有得天獨厚海港城市風貌，能將山、海景色納入，而每棟高樓頂樓不見得剛好是餐廳，能夠坐在外面吹吹晚風，一邊欣賞城市夜景，一邊品嚐美食，étage15 西餐廳擁有這些浪漫元素，不管是情侶或是家人朋友聚餐，也能留下深刻印象，推薦大家來高空餐廳享受浪漫城市夜景和美食。
地址：高雄市新興區林森一路165號15樓
地圖：https://goo.gl/maps/xizT8mb37Dr98U9u7
電話：07-5362999
營業時間：11:30~14:00 18:00~01:00
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