【高雄早點】界揚早點 三民熱河一街人氣手工古早味麵糊蛋餅 便宜厚實份量有誠意
已經很久沒有這麼認真在假日早起,然後在寒風的早晨,騎著摩托車來吃早點。來到三民區熱河一街一帶,這裡有家手工古早味蛋餅,沒有招牌,門口插著旗幟寫著界揚,它就是我們要找的古早味蛋餅。界揚古早味蛋餅是同好推薦給我們,這次利用假日特地跑來吃看看。
一早就已經有人排著隊伍,看看煎檯,是麵糊蛋餅無誤,據說這家已有三十年歷史,是這附近人氣早點,招牌就是現煎蛋餅,看這人潮,想必很受歡迎。
店面小小的,裡頭大約左右二邊共三張桌子可以內用,外面還有幾個座位可內用,不過內用的座位數不多,也是要看現場狀況,多數的人主要以外帶為主。
蛋餅口味眾多,價位30元~50元不等,有好幾個口味都好想試看看,無奈胃只有一個。
店家自製特調的醬汁也是讓蛋餅好吃的原因,裡頭有放新鮮辣椒,因此醬汁會帶有一點辣辣地香氣。外帶的朋友,旁邊有夾鏈袋可以自行裝袋。
現場內用就自己舀醬汁,不過不建議淋太多,醬汁本身有一定鹹度,適量即可。
菜脯蛋餅40元
手工現場煎製,份量紮實,有一點厚度,蛋餅上面清晰可見菜脯。
菜脯口感脆脆地,帶有一點微微香甜感,是我喜歡的口味,配上有點軟Q厚實的蛋餅,真的好吃。
肉燥蛋餅50元
肉燥蛋餅是裡面最貴的口味,端上桌時,一股香氣瀰漫,這香氣似乎喚醒記憶中的味道。
份量其實蠻多的,蛋餅裡裹上肉燥,肉燥的香氣帶動蛋餅,很有古早風味,整體來說口味是好吃的。
菠菜蛋餅40元(季節限定)
菠菜是老公點的,這口味並不是一年四季都有,屬季節限定。
我覺得菠菜口味很看人吃,有人會喜歡,有人會不喜歡菜味,口味就見人見智了,我們是喜歡的。
奶茶20元/中
奶茶味道沒有那麼濃郁,甜度也不會很高,很適合像我這樣不愛太甜的人。
飲料在冰櫃可以自己拿,最後再跟蛋餅結帳。
店面無招牌,可以認門口這個界揚旗幟。
同好推薦的這家店,手工麵糊蛋餅不僅便宜,而且份量多,蛋餅就是要吃這樣厚實的口感才爽快,店家懂得用特調醬汁來幫襯蛋餅,讓喜歡重口味的朋友得到滿足,喜歡手工古早味蛋餅的朋友,記得做筆記,把這家納人美食名單裡,找時間來品嚐看看吧。
地址:高雄市三民區熱河一街87號
地圖:https://goo.gl/maps/N8r3HhC6pPJKGgBN7
電話:07-3135469、0916-683158、0915-308558
營業時間:06:10~12:00
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