去年從新竹來高雄展店的Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽，人氣果然紅不讓，在高雄開店短短一年時間，獲得不錯評價，最近在文山特區開起高雄第二家分店。

位於文山特區是餐飲一級戰區，店家果然有備而來，餐廳內部格局設計大致上還是延續高雄中山店風格，做為現代燒肉吃到飽餐廳，這樣的設計相當時尚，受到年輕人的青睞。

自助區規劃在餐廳座位區後方，先是醬料區，再來是飲料和冰淇淋區，採由客人自取使用。

以燒肉吃到飽餐廳來說，能夠提供多樣醬料算是相當有誠意。

店家人氣醬汁給大家參考，還是以自己喜歡的口味為主，取適當的醬汁就好。

蔥鹽是店家的特色之一，幾次帶朋友來用餐，朋友都對蔥鹽讚不絕口，有了蔥鹽搭配燒肉，美味更加分。

冰淇淋以泰國明果和日本明治二大品牌為主，飲料則有茶類、冰沙、碳酸飲料等。

原本二個價位區間，改成三個價位，分別為超值饗宴545元、頂級饗宴645元、豪華海陸饗宴799元，服務費10%另計。

799元這個等級，不僅有澳洲和牛、美國Prime嫩肩肉和霜降牛等，還有特級櫻桃鴨胸、黃金松阪豬、蒜蓉鮑魚、天使紅蝦、金鑽大蝦等，喜歡吃海陸食材的朋友別錯過。

啤酒和調酒飲料加69元可以無限暢飲。選645元和799元價位，晚上九點後入場享有免費暢飲調酒和啤酒。

點餐方式直接在菜單上面勾選再交給服務人員即可。

這次用餐是選豪華海陸饗宴799元，菜單上面有多達八十幾種品項都可以點。

這一盤有韓式厚切豬五花、椒鹽霜降豬、特選德國豬腳、椒鹽肥腸。

上排：黃金松阪豬(左)、特級櫻桃鴨胸(右)

下排：椒鹽雞軟骨(左)、剝皮辣椒豬肉捲(右)

韓式厚切豬五花在烤網上滋滋作響，椒鹽肥腸烤到有點焦焦的比較好吃。

德國豬腳可能是部位關係，以切片方式再烤，口感會比較韌，牙口不好的人會比較難入口。

喜歡松阪豬的彈脆口感，撒點鹽巴就很好吃了。

特選戰斧豬排

戰斧豬排本身有香料調味過，肉比較厚實，大火烤就會像我們這樣，火力要小一點慢慢烤，才能烤得漂亮。

金鑽大蝦(左)、天使紅蝦(右)

天使紅蝦在燒烤過程，不停飄出香氣，天使紅蝦本身肉質比較軟嫩，肉質相當新鮮。

蒜蓉鮑魚

鮑魚本身是熟的，不需烤太久，享受鮑魚肉彈Q口感。

古早味鹹豬肉(左)、黑胡椒豬里肌(右)

古早味鹹豬肉是三層肉，油脂豐富，烤起來香氣十足而且入味，而豬里肌沒有油脂關係，吃起來沒那麼油膩。

上選椒鹽豬五花、上選椒鹽梅花豬

這二款肉很容易烤熟，被我們視為一開始要先烤的肉品。食材本身很新鮮，其實不太沾什麼醬汁，稍微撒點鹽巴或配蔥鹽就很夠味。

記得點生菜可以搭配肉片一起吃，這樣比較解油膩。

美國安格斯16oz嫩肩牛排

645元價位就能吃到16oz的牛排，上次帶朋友來高雄中山店聚餐，朋友都說物超所值。

香蒜海鮮石鍋飯

這次新推出的香蒜海鮮石鍋飯很推薦，有著濃濃的蒜香和奶油融合的香氣。

野菜盤

上排：涼拌洋蔥(左)、韓式泡菜(右)

下排：包肉生菜(左)、生菜沙拉(右)

泰國明果冰淇淋

日本明治淇淇淋

喜歡用甜筒吃冰淇淋，上面是帶有荔枝果粒的冰淇淋口味，味道爽口，下面是椰奶口味，很香濃好吃。

我們是從澄清路過來，看到品田牧場或健身工廠就看到了店家入口指標，依指標前進入停車場。下面照片是從褒揚東街162巷進來，餐廳就位在緊臨停車場的地方。

即便價位因物價而調整，從店家提供好的食材來看，我們仍覺得物超所值。精簡預算的朋友，545元價位滿足吃肉慾望，而645價位能品嚐到16oz牛排滋味，更不用說799元價位，八十種食材任君挑選，海陸食材一網打盡，帶朋友來聚餐這家會被我們列為首選，朋友們吃過也獲得好評，鳳山和三民區一帶的朋友不用跑到市區，就能享受美味燒烤，推薦給大家。

【澄清店】

地址：高雄市三民區澄清路466-7號

地圖：https://goo.gl/maps/63vSGVSVffhMg3xy6

電話：07-7805999

營業時間：平日17:30~24:00(最後入場22:00)

假日11:30~24:00(最後入場22:00)

【高雄中山店】

地址：高雄市前金區中山二路539號

地圖：https://goo.gl/maps/QfjMsK38RTn3dgra6

電話：07-2152929

營業時間：平日17:30~24:00(最後入場22:00)

假日11:30~24:00(最後入場22:00)

備註：用餐時間二小時、需加收10%服務費

食記：【高雄吃到飽】Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽 大啖比臉大的16oz原塊牛排吃到飽

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發表者：影子

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