在經歷過三級警戒不能內用的日子之後，特別珍惜現在可以在餐廳內用的機會。我想，疫情升溫這段時間，所有餐飲業辛苦了，它們努力熬過這段疫情艱困時期，現在，有條件開放內用，對我們來說，能夠回到餐廳用餐，也是對店家的一種支持。

Chuju waffle對我們來說不陌生，從當年開店到至今，一路看著餐廳成長，變得愈來愈好，甚至我們到澎湖旅遊時，也曾到過澎湖店用餐，彷彿就像昨天的事一般，以客製化甜點打響名號，成為這裡的特色，現在分店已開到台中了。

採自助點餐方式，這裡的菜色，每隔一段時間會做調整，類別選項很多。

店內湯品每隔一段間會變換，這次來是蕃茄蔬菜湯，蕃茄香氣濃郁帶自然的酸味，並和多種蔬菜一起熬煮，相當順口好喝。

酥炸豬排260元

將炸豬排和沙拉做結合，滿足想吃肉又想吃菜的人。

豬排炸得香酥，沙拉裡有水果也有生菜，以日式和風醬來搭配，味道清爽沒有太多負擔。

蝦醬鮮蝦義大利麵269元

滿滿的蝦子，讓人食慾大開。

除了香濃蝦醬外，主要還是以茄汁紅醬為主，帶點微酸口感，層次分明，義大利麵保有彈牙口感，有水準之作。

鮮蝦的蝦身都已經去殼，很方便食用，完全不用弄髒手。

日式花枝燒239元

這口味應該和日式章魚燒有異曲同工之妙。

薄餅披薩上面撒了章魚塊和柴魚片，再佐以芥末美奶滋醬幫披薩加分，薄餅在尾端依舊可以吃到餅皮的嚼勁。

這是近期店家推出烤布丁系列甜點，總共有三款，手工製作相當可愛。

酥皮烤布丁熊熊派對399元

餅皮中間是現烤酥皮布丁，餅皮有著焦糖和榛果巧克力淋醬，再搭起司乳酪餡，味道香甜豐富，畫面充滿童趣。

披薩餅皮裡包入Q軟的黑糖麻糬，讓人有驚喜。

布丁熊的移動國度399元

底層是綿密原味戚風蛋糕，蛋糕內藏有起司乳酪餡，上面是濃郁且冰冰的巧克力慕斯，還有可愛的手作馬林糖。

烤布丁熊熊奶昔239元

用銀波布丁加入牛奶和香草冰淇淋，以微量海鹽平衡風味，滿滿布丁風味的奶昔。上面的餅乾是店家手工自製，有藍和粉二色，中間的孔洞剛好可以放入吸管。

冰冰的奶昔有如冰沙般口感，口感細緻滑順，讓我們得以抓住夏末尾巴。

以下是近期菜單內容，提供給大家參考

來過這麼多次，每次甜點都有驚喜之作，加上可以客製化，能夠帶給家人或朋友一個驚喜體驗。如果有特殊節日要慶祝，很適合來這裡用餐，這邊的料理已經有一定水準，相信不太會踩雷，外縣市朋友也可以就近到台南、台中、澎湖分店來用餐唷。

【高雄店】

地址：高雄市左營區富國路292號

地圖：https://goo.gl/maps/vFB3ooSNWUz3kyzc8

電話：07-5508265

營業時間：11:00～21:00

【台南店】

地址：台南市中西區府前路二段378號

地圖：https://goo.gl/maps/SFXkR5psnEGMbFAx7

電話：06-2974567

營業時間：11:00~21:00

【澎湖店】

地址：澎湖縣馬公市三多路353號

地圖：https://goo.gl/maps/QaUyQ9UgDj2voaRj9

電話：06-9275377

營業時間：平日11:30~14:00  17:30~21:00

假日11:00~14:00  17:30~21:00

【台中店】

地址：台中市南屯區五權西路二段1112號

地圖：https://goo.gl/maps/VQUE6p4k9PomYreM9

電話：04-23800077

營業時間：11:00～21:00

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發表者：影子

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