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【高雄早午餐】多一點咖啡館(高雄文化館) 大蒜奶油芝心香草豬烤餅佐墨西哥莎莎 層次豐富美味

文化館的多一點咖啡館我們來過不下數次,除了跟朋友一起來,偶爾我們也會自己前來用餐。這次來用餐,菜單部分有更換新菜色,順便也做了記錄分享給大家。

文化館的用餐區是分一、二樓,座位數不少,特別是假日來用餐,通常很快就客滿,建議訂位會比較好。

一樓著重文青時尚,壁畫色彩鮮豔,跳脫出桌椅厚重色彩視覺。

二樓用餐區採用輕工業風和英式風的混合體,設計感更強烈,紅磚牆和牆上的配件有著哈利波特英倫風格元素,比起一樓,二樓的空間彷彿會讓人掉入童話世界裡。

二樓的風格真的很適合拍照,即使來過這麼多次,每次都會想來拍照一下。

一樓和二樓都設置了自助區,舉凡開水或是餐具、醬料領用都在這裡,連取餐和打包都採自助式,因此店家未收取服務費。

為了迎合附近退休民眾的口味,店家也嘗試提供中式口味,反應相當不錯,像上次來用餐時,已經品嚐過香烤漁夫一夜干定食,到現在都還是人氣料理,這次來有新口味的中式,我們躍躍欲試。

有點主餐的話,飲料可以折抵50元,飲料選項不少,咖啡、茶類、鮮果汁、鮮奶茶等等滿足大眾口味。

主餐部分我們分別點了大蒜奶油芝心香草豬烤餅佐墨西哥莎莎、日式醬炒豬梅花燒肉定食。

日式醬炒豬梅花燒肉定食280元

燒肉的醬汁全是店家自製,以蔥蒜等辛香料熬製醬汁,和梅花豬肉一起拌炒,可以說是相當入味,白飯也加入了紅藜在其中,美味中不忘均衡營養。

略帶有一點油脂的豬梅花,鹹香醬甜滋味很下飯。

定食的配菜也很豐富,像是起司玉子燒、生菜沙拉、海帶菇菇雞湯、韓式泡菜,一點都不馬虎,甜點是堅果奶酪。這樣一份定食相當物超所值。

大蒜奶油芝心香草豬烤餅佐墨西哥莎莎(附脆薯)280元

烤餅的內容相當豐富,最上一層是鳳梨片,接著是酸甜爽口莎莎醬、生菜,底層是烤餅。

所有食材風味層層堆疊起來,酸甜又帶鹹香奶香,我個人蠻喜歡的。

烤餅裡面包著豬肉,味道帶有蒜味奶油起司風味,單就烤餅來說,味道相當不錯。

除了脆薯外,吃得到地瓜球,還特別請廠商把紫色地瓜球裡面包著黃色地瓜餡,黃色地瓜球裡面包著紫色內餡,好吃外又多了樂趣。

台灣原產蜂蜜拿鐵140元(點主餐補差額90元)、鳯梨蘋果汁145元(點主餐補差額95)

拿鐵不管是咖啡或是鮮奶比例喝來香醇濃郁順口,甜度也適中。鳯梨蘋果汁也不會太甜,保有果汁自然風味。

前陣子店家新增了活力早餐和悠閒下午茶品項,利用自家烘焙mini吐司,變身為多種口味麵包,目前提供三種甜口味和一種鹹口味,任選二種口味,並附贈一杯復刻鮮奶茶,供應時間是早上九點至十點半,以及下午二點至四點半的時段。

Mini雙拼組合129元

口味有巧克力、花生起司、黑糖奶酥、園鳳梨燻鴨四選二,鮮奶茶味道比例很剛好,甜度也適當。

園鳳梨燻鴨,是以煙燻風味鴨肉搭配焗烤起司,自家烘焙出來的鬆軟吐司,整個鹹香又可口。

巧克力口味是用法芙娜巧克力製作,味道香濃卻又不死甜。

金沙紅豆吐司170元

店家自製吐司,用的是法國AOP頂級發酵奶油,製作出來的吐司質地鬆軟,除了供應店內使用,消費者也可以單買吐司回家,口味有數種,這次吃的是金沙紅豆口味。這二個食材很難想像會用在一起,沒想到吃起來還真的一點違和感也沒有。

這幾年店家一直不斷追求進步,從一開始來客數不如預期,到現在有穩定客源,即便如此,每隔一段時間,就會更換菜單,讓客人可以嘗試不同料理,社區裡有這樣的早午餐店,是附近居民的幸福,這家餐廳很值得收錄在名單裡,推薦給大家。

地址:高雄市苓雅區同慶路138號

地圖:https://goo.gl/maps/ZXhai7NZDyP2

電話:07-2238389

營業時間:09:00~17:00

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