楠梓近幾年發展迅速，家樂福附近的餐廳一家接著一家開，這家燒烤上個月才低調開幕，和其他日式燒烤餐廳不同的是，主打異國精釀啤酒夜店風，在楠梓地區可以說是獨樹一幟。

餐廳門口並沒有明顯招牌，從外觀很難看得出裡面的樣子，沒想到一進來，真的讓我們大開眼界！超炫的裝潢設計，大打異國啤酒酒吧的氛圍，加上生動絢麗的燈光效果，感覺人就在夜店般心情好嗨。

這一排排的啤酒瓶牆面，背後可是一間間的包廂，有四人到八人都有，人多時還可以打通包廂。餐廳中間則為開放式座位。

餐廳最多的非啤酒莫屬，各國的啤酒，在吧檯上亮相，還有二公升的啤酒塔，讓愛好生啤酒的同好們，可以暢飲。(飲酒過量有害健康)

銀行系星空的天花板是這裡的特色，利用特殊塗料，經過打光，彷彿人處在浩瀚宇宙裡。

來看看這裡的消費方式，有套餐和單點二種，我們點的是二人套餐1288元(極品豬肉)，需加收一成服務費。

單點菜單

酒類有生啤酒、精釀啤酒、調酒、紅酒、大吟釀等。慶開幕關係，酒類第二杯/瓶有半價優惠(紅酒、大吟釀除外)。

2018最新菜單

2018最新菜單

出餐口這邊都是菜單上沒有的項目。

燒烤沾醬有二款，左邊紅色是麻辣口味，右邊黑色是一般燒烤沾醬，另外還有胡椒粉、玫瑰鹽。

蔬菜有生菜沙拉(油醋醬/胡麻醬)或烤蔬菜綜合盤二選一。

地瓜、馬鈴薯、玉米筍、玉米這幾樣已經熟了，只需要放在爐架上稍微烤回溫就可以吃，大大降低大家烤焦機率。

主食四選一：招牌牛舌肉燥飯、炸起司飯糰、台梗九號米飯、石鍋拌飯(韓式辣醬/日式醬油)

石鍋拌飯韓式辣醬口味

因為蝶豆花關係，米飯呈現藍色的，韓式辣醬比我預期得還要辣，不吃辣的朋友，建議選日式醬油口味。

左上：去骨雞腿肉 ；右上：極品松阪豬

左下：綜合培根串(培根包杏鮑菇、麻糬、蕃茄)；右下：櫻桃鴨胸

極品豬五花、極品梅花豬，可以搭配鹽蔥一起烤。

豬五花和豬梅花肉片比較薄一些，不需要烤太久，放一點鹽蔥提味即可。

海鮮盤：小龍蝦、奶油干貝或起司烤生蠔二選一

最近很夯小龍蝦，除了可以拿來入火鍋外，還可以做燒烤。

店家已經先把蝦殼剪開，方便待會取肉。

等肉熟了之後，只要輕輕一拉就可以把龍蝦肉拉起來！

隠藏版的秋刀魚是店家招待，目前沒有在菜單上，未來可能會以限量方式供應。店家已經把魚刺拔除，先烤魚皮再翻面烤會比較成功。

綜合培根肉串當中，把小蕃茄和培根肉包在一起烤，透過蕃茄幫培根解油膩，讓人驚豔。

熱煲：蔬菜豆腐鍋(胡椒牛奶、日式味噌二選一)

吃完燒烤還有熱熱的蔬菜豆腐鍋，日式味噌湯頭略有一點甜味，蔬菜不少，搭配丸子、黑輪、豆腐，吃完也差不多飽足了。

甜點：冰火五重天

一桶剉冰搭五種料，有紅白湯圓、芋圓、自製的蜜鳳梨、芋頭塊、蜜豆泥、煉乳，糖水是店家自己熬煮的黑糖漿。一桶剉冰可以吃上好幾碗。

還有烤棉花糖，要隨時留意棉花糖，不然會像我們一樣烤焦了。

飲品五選二：雪碧、可樂、鮮檸檬紅茶、無糖玄米茶、酒類可折價60元(杯/瓶)

我們選了鮮檸檬紅茶和熱的無糖玄米茶，都可以去去烤肉的重味。

法國1664可倫堡白啤酒塔開幕特價666元(原價999元)

足足有二公升的生啤酒塔，太適合和朋友聚會時一起暢飲。裡面是1664可倫堡白啤酒，金黃色澤帶有濃郁果香味，沒有傳統啤酒花的苦澀味，相當順口，對於剛入門喝啤酒的朋友，相當推薦這一款生啤酒。(飲酒過量有害健康)

獺祭50純米大吟釀450元/單點

耳聞獺祭純米大吟釀的美名，終於品嚐到，當純白的酒水緩緩入杯之時，那米酒香的味道如此濃郁，令人印象深刻，16度的酒精，主要以米和米麴釀造，入口時雖會有一點強烈酒勁，但入口相當順口，能在這麼冷的天氣，來上一杯，身子都暖呼了。(飲酒過量有害健康)

這裡的服務人員很親切，他們身上的猛男辣妹圍裙很有梗，大家可以穿上它一起搞怪自拍。

宛如夜店酒吧風格的燒烤店在楠梓不多，置身在宇宙銀河空間裡，加上聲光效果，把歡樂聚餐的氣氛推到最高點，是個很適合家人朋友聚餐的地方，還沒來體驗的同好們，可以放在名單內，找時間揪朋友一起來嘗鮮。

地址：高雄市楠梓區藍田路316號

地圖：https://goo.gl/maps/XAAArBP8t5r

電話：0916-869854

營業時間：平日18:00～01:00  假日11:30～15:00  18:00～01:00

公休日：不固定，請參考店家臉書公告

備註：平日中午不營業，可接受提前30人以上包廂預約、每人低消300元，兒童110公分以下免低消、需加收10％服務費、客滿時段用餐時間為2小時

發表者：影子

當分享與紀錄已是生活的一部分，那對讀者有影響力的我們，更該忠於自己對紀錄美食的初衷。 檢視「影子」的全部文章