恆春人氣排隊小吃～鄉村冬粉鴨 (總店)
白天在墾丁戲水之後，晚上則轉往恆春鎮來尋美食。幾次來恆春，卻一直沒機會吃到傳說中的鄉村冬粉鴨，每次來總是排著長長的人龍，這次幸好朋友先去排隊，讓我們不用等太久，就能排到座位用餐。
位在菜市場附近的鄉村冬粉鴨，是恆春著名小吃，特別是煙燻鴨肉，是許多饕客慕名前來原因，每到傍晚時刻，人潮湧現，想吃還得有耐心等待。
對初次來用餐的朋友，記得先來這裡拿菜單，並跟工作人員拿號碼牌，有了號碼牌，工作人員即會安排座位，接著就可以排隊點滷味，把填好的菜單和滷味放在一起。建議一人去拿號碼牌並填單，另一人去排滷味，速度會快一些。
在菜單上勾選後，記得撕下菜單，再放到剛才點的滷味籃子裡。
滷味是許多人來用餐必點項目，上頭還有價格對照，當然不能忘了要點煙燻鴨肉。
店家會依人頭數，提供自製的辣油醬，味道很香，不會太辣。
點了半隻的鴨肉，加上一些小菜，這樣一盤是300元左右。
煙燻鴨肉香氣十足，特別在表皮的部分，味道特別顯味，鴨肉肉質也很鮮嫩，難怪是來這裡必吃的人氣料理。
鴨肉冬粉50元/湯
湯頭味道比預期清淡，用冬菜、香菜、薑絲提一下味道，喝來順口自然，再搭配幾塊煙燻鴨肉，簡單又能讓人滿足。
鴨肉冬粉60元/乾
大家都吃湯冬粉居多，我想試試乾冬粉滋味，最令我驚豔的是，冬菜經過炒製，刻意做成較鹹的口味，來幫冬粉提味，這樣的吃法，倒是頭一次見到，很新鮮的嘗試，但也有人會覺得冬菜過鹹，總之好不好吃，就看個人喜好口味。
店家即將在2017年8月搬至福德路91號，八月之後來的朋友，別跑錯地方囉。
店家的煙燻鴨肉是我喜歡的風味，肉質鮮嫩又入味，來到恆春鎮一定要來吃過一次體驗一下。不想人擠人用餐，可以挑晚一點的時間來，排隊人潮會相對少一點，提供給大家做參考，恆春的小吃還有很多，我們慢慢再跟大家分享。
地址：屏東縣恆春鎮福德路28號
地圖：https://goo.gl/maps/T8eDNXJPELE2
電話：08-8898824、08-8899561
營業時間：17:00～02:00
你必須登入才能發表留言。