萬丹人氣老冰店～阿基伯六十年冰店
我們都知道潮州的燒冷冰已經是全國知名，原來在萬丹還有一家六十年老冰店，同樣賣著燒冷冰，透過同好的推薦，我們剛好人在屏東，便立馬過去朝聖。說起萬丹美食馬上想起阿國臭豆腐、萬丹紅豆餅、王家咖哩羊肉爐，這幾家都是影子曾經介紹過的美食，疏不知還有一家老冰店，還被許多美食節目採訪過，想必應該很值得跑一趟介紹給大家。
下午接近傍晚時間，南台灣的太陽依舊豔陽高照，跑了一天行程實在有夠熱，吃碗冰剛好消暑，一開始我們還找不到店面，還好老公沒放棄，掉頭才在路口看到阿基伯的招牌，此時店內早就高棚滿座，原來這家冰店這麼受當地人喜歡。
店內賣的東西的確和潮州燒冷冰很類似，不過阿基伯冰店的冰品樣式種類繁多，有冰品和熱湯品，不管內用或外帶都得一律排隊點餐。
紅豆牛奶冰40元
這個剉冰的造型很特別，就像是桶子倒扣出來的一樣很立體，滿滿紅豆陪襯，份量相當多二個女生吃好像也可以。
萬丹紅豆冠全台，每顆紅豆飽滿粒粒分明，入口綿密鬆軟中帶有口感，剉冰上面淋上了煉乳，隱隱約約有感覺到綠豆湯的味道，跟屏東源記冰店一樣，都會在剉冰上面淋綠豆湯，比起單純淋糖水來得更有風味。
燒冷冰40元
以冰的份量來說阿基伯略勝一籌，湯圓的數量也比潮州燒冷冰多一些，裡面還有紅豆、芋頭、花生等，料的種類雖不多元，份量卻十足有誠意。
熱熱的湯圓碰到冰冰的剉冰，外表會形成一種Q勁，放在嘴裡吃起來很彈牙，或許是許多人喜歡吃燒冷冰的原因。
芋頭品質還不錯，煮出來的芋頭夠軟綿香甜，不會硬硬地。
剉冰的形狀引起我的好奇，剉出來的是片狀碎冰，和一般吃到的細緻剉冰不同，也較不容易融化。
阿基伯冰店離萬丹黃昏市場不遠，來往相當熱鬧，外地朋友開車前往停車較不易，可以停遠一點再走過來。
六十年老店果然名不虛傳，和潮州燒冷冰有各自的特色存在，在份量上的確是阿基伯比較有優勢，在味道上就見人見智了，隨口問了老公喜歡哪一家，得到的答案是他比較喜歡潮州燒冷冰，雖然二家都叫燒冷冰，但在冰料和剉冰呈現方式與口味都不太一樣，二家都可以來吃看看比較一下，誰才是屏東燒冷冰之王，六十年老冰店推薦給大家。
地址：屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
地圖：https://goo.gl/maps/tcxJswCkCYK2
電話：08-7776468
營業時間：週一～週六 10:00~21:00 週日：10:00~18:00
公休日：無
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