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玉豆腐 (家樂福成功店) 平價家常韓式料理 小菜無限供應

繼上次來家樂福成功店PAPAYA泰式餐廳之後,這回帶著朋友,一起來玉豆腐用餐。和PAPAYA泰式餐廳同一餐飲集團的玉豆腐,除了楠梓有分店外,另一分店就在家樂福成功店一樓,而夢時代店則是豆腐煲專門店。

韓式料理因為韓流文化影響,大家接受度高,用餐群族老少都有。玉豆腐以專賣韓式豆腐煲起家,後來發展出韓式家常料理,這裡的主廚擁有十年餐飲經驗,曾遠赴韓國習藝,所使用的辛香料、調味料皆來自韓國,目的是為了呈現當地原味,特別是玉豆腐,採每日手工現做,如玉般的潔白嫩口,很值得期待。

雙人套餐598元(需收10%服務費),限平日週一到週五使用。可以吃到石鍋拌飯、豆腐煲、起司薯條、五樣小菜、黑糖柚香豆腐花等。

套餐系列分為二人或四人套餐,大家可以依細項,選擇自己喜歡吃的料理。

二~四人豆腐煲套餐,價格698元~1620元不等。

五菜小菜可以免費續,從上面左邊依序為辣蘿蔔、海苔片、粉絲、牛蒡、辣豆乾,辣蘿蔔和辣豆乾味道偏辣;粉絲不錯吃,但少了韓式泡菜,感覺少了那麼一味,有點可惜。

以下是二人份安東燉雞套餐780元+10%服務費

從韓國進口煮飯機和角閃石鍋,把生米直接放到角閃石鍋內,利用角閃石鍋高壓特性,烹調出口感Q彈香醇米飯。

要讓鍋底有鍋巴,別急著翻動,讓米飯多悶一些時間,底部就形成鍋巴了,可以把小菜拌入米飯中一起食用。

套餐-【韓式炸雞】三種口味:洋釀(小辣)/甘醬(不辣)/扒打(芥末)

畫面上的是洋釀口味,雖說是小辣,但沒有特別感覺,反而是帶有甜甜地風味。

裹溼粉油炸,把醬汁拌入炸雞裡,就像尹食堂第二季賣的炸雞一樣,拌過香甜醬汁的雞肉,口感很柔軟。

套餐【泡菜嫩豆腐豬肉煲】

韓國嫩豆腐煲14選1,我們選了泡菜豬肉口味,豆腐感覺得出來很輕盈細緻滑嫩。

此鍋選的是小辣,會有辣勁,泡菜的酸味較濃郁,裡頭使用的豬肉片,若能採用品質好一點的肉品,應該會加分。

套餐-【安東燉雞】

除了入味的雞肉之外,還有寬粉、年糕、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

安東燉雞的湯汁,帶著醬香甜味,湯汁融入於寬粉,獲得老公的青睞。

綜合海鮮煎餅195元/單點

搭配煎餅的是柚香醃蘿蔔,酸甜夠味很爽口。

用得是韓國煎餅粉調製,加入海鮮餡料,煎至金黃色,香氣迷人,引人食慾。邊邊的地方吃起來焦香酥脆,裡面的餡料用料實在,不錯吃。

明太子起司烘蛋捲250元/單點

厚厚又一層層的烘蛋裡藏著明太子起司,隨著熱氣,起司有如岩漿般宣洩而出,對喜歡吃起司的朋友,應該會喜歡。

田園醬燒飛虎魚320元/單點

切成小塊的飛虎魚,乍看好像雞肉,同樣有著鬆軟的肉質,用韓式辣醬拌炒過,鹹甜的口味。

套餐-【韓國冰火波蘿泡芙】

裡面的卡士達餡凍成冰淇淋口感,外面的酥皮沒有如預期這麼酥,畢竟泡芙的酥皮,只有現做才會有酥脆口感,這點我們可以理解。

韓國蜂香柚子茶45元(左)/原價90元、韓國抺茶拿鐵50元(右)/原價100元

套餐加購手調飲料可半價。除了柚子茶本身的果肉外,還吃到蘆薈果肉,甜度剛好,不會太甜膩;選用來自韓國著名寶城茶園的抺茶,清新的茶香,喝來順口,同樣甜度也不會膩。

韓國水蜜桃氣泡酒120元/瓶

透明的氣泡酒,酒精濃度3%,有著水蜜桃香氣,喝起來的口感就像汽水一般,甜甜地,女生也可以嘗試。(飲酒過量有害健康)

這些都是單點的菜單,一併提供給大家做參考~

手調飲料、甜點、韓國進口飲品

玉豆腐整體來說,主打平價韓式家常料理,大家可以用較少的預算,吃到不同的韓式料理,對小家庭來說是不錯的選擇,餐廳位於家樂福一樓,這邊好停車,用完餐又可以繼續購物或逛隔壁的IKEA,一舉數得,喜歡韓式料理的朋友,不妨參考看看。

 

地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1樓

地圖:https://goo.gl/maps/FpWjiLiFzMR2

電話:07-8115556

營業時間:11:00~22:00

備註:禁帶外食、需收10%服務費、每人低消250元,120公分以下兒童免低消、用餐時間為90分鐘

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