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I’m Gogi 韓國烤肉專門店 韓國人開的道地韓式烤肉 有桌邊服務 值得再訪

在高雄要吃到韓式烤肉,一點都不困難,受到韓流文化影響,加上大家對韓式料理接受度高,有不少韓國人來高雄開餐廳,I’m Gogi 韓國烤肉專門店就是其中之一。來台灣多年的老闆,想把家鄉道地烤肉介紹給高雄朋友,於是有了這家店的存在。

位居二樓的店面,整齊乾淨,這裡的餐具烤盤、油桶椅大多從韓國進口,目的想讓客人體驗原汁原味的韓國烤肉。油桶椅的蓋子打開,可以放置包包和物品,不佔任何空間相當方便。上下拉動的抽風管,有效的把油煙排出,整個用餐下來,聞不到油煙味。

之前的菜單是以姐妹套餐來區別份量,現在已經改菜單了,多新增牛肉選項,以豬雞拼盤和牛豬雞拼盤二大類來分,不吃牛肉的朋友,可以挑選左邊菜單,再請大家依不同人數,選擇適合的套餐。(需另收10%服務費)

我們選了豬雞拼盤二人套餐998元(平日午餐優惠價898)

套餐內容:豬肉任選二種(超過250元需補差額)、雞肉任選一種、鍋類(大醬/海鮮擇一)、生菜和菇類拼盤、鍋邊烤蛋+起司烤玉米、四樣小菜。有免費提供無糖麥茶。

小菜有涼拌洋蔥、涼拌蔥絲、泡菜、釜山魚板,都可以無限續。涼拌洋蔥微酸爽口,洋蔥有處理過,不會嗆辣;釜山魚板是老公的最愛,甜甜軟軟的,很涮嘴。

店家附的沾醬,左邊應該是包飯醬,因為有大醬的味道,中間是鹽巴,左邊是甜甜地辣椒醬。

整個用餐過程,都有專人做桌邊服務,不用自己動手烤,相當輕鬆。一開始鐵盤上面就放了烤蛋、起司烤玉米、菇類、洋蔥等等。

香噴噴的烤蛋,滑嫩好入口。

香甜玉米碰到起司,整個大牽絲,有點焦焦地的口感,還不錯吃。烤蛋和烤玉米起司若想再加點,需額外付費。

上次已經吃過海鮮鍋,這次換大醬鍋。有胡蘿蔔、杏鮑菇、豆芽、馬鈴薯、高麗菜、豆腐、豬肉等等食材,需要給它一點時間,才能把食材都煮到軟熟。

大醬湯沒有我以為那麼的鹹,喝起來倒是很順口,加上裡面食材相當豐富,令人有飽足感。

套餐我們挑選了厚切五花肉、辣醬三層肉、鮮嫩雞肉。在食材準備就緒之後,服務人員開始幫我們從五花肉烤起。

厚切五花肉(150g)/單點230元

沒有調味過的五花肉,肥瘦比例相當漂亮,在高溫的鐵板上,滋滋作響真是悅耳,待五花肉烤得差不多,就剪成一小塊,方便大家入口。

金黃焦香的五花肉,肉質相當軟嫩,新鮮的肉烤出來的就是不一樣,不需要任何調味料,也能吃出美味。

這次提供的生菜,比上次還多,照片上的還只是一人份量,旁邊是不辣的糯米椒。

可以把五花肉搭配涼拌蔥絲或泡菜,包入生菜一起入口,吃起來會比較豐富。

辣醬三層肉(150g)/單點250元

這款肉是我喜歡的口味之一,三層肉經過老闆自己的獨門醃肉醬,看起來已經很入味。肉片用鋁箔紙墊著,再放到烤盤上,這樣做的目的是為了防止肉片烤焦。

甜甜地辣椒醬帶一點微辣的滋味,還有油脂的香氣加乘,讓人一口接著一口停不下來。

調味梅五花(150g)250元/單點

這是另外單點的梅花肉,上次有吃過,想再次回味。

肉類的醃料都是老闆自己研發,因為本身有一些醬汁,為了防止烤焦,一樣用鋁箔紙再放到鐵盤上烤。

我覺得店家在醃醬上面,比例拿捏得很好,像這款梅花肉醬汁香甜,讓人想到中秋節烤肉的滋味。

醬香和肉香多誘人,吃起來肉質相當軟嫩,這也是我喜歡的口味之一。

調味雞肉(100g)140元/單點、鮮嫩雞肉(100g)/單點120元

鮮嫩雞肉是我們套餐裡面的,調味雞肉是另外單點。

這個是調味雞肉,選用雞腿肉,肉質軟嫩,醃料應該是辣椒醬,但不會很辣。

鮮嫩雞肉完成沒有醃過,純粹原味,加上服務人員烤功好,把雞腿肉表面烤到焦香誘人。

表面雞肉烤到酥香,加上有一些油脂,吃起來味道更香,二款不同的雞腿肉,都不錯吃。

韓國啤酒+韓國燒酒300元/單點

服務人員跟我們說,韓國啤酒味道比較偏清淡,因此當地人會喜歡加入燒酒,增強酒精風味。(喝酒請勿過量有害健康)

這個啤酒杯相當可愛,可以依上面的刻度,倒入燒酒對啤酒3:7比例。的確,這樣的混搭,啤酒多了燒酒的味道,不過,每個人喜好程度不同,可以自行試看看。(喝酒請勿過量有害健康)

一樓入口處↑

餐廳外觀↑

附近靠近燦坤路口有收費停車場(林記豆漿斜對面),騎摩托車的朋友,附近有停車格,不難停車。

非餐飲出身的韓國老闆,實在令人佩服,貼心的提供桌邊服務,讓客人可以安心和家人朋友聊天大啖烤肉,以這樣的價位,不僅在服務上,連同食材品質和美味也兼顧上了,超出我們預期的美味烤肉,留下深刻印象,即便二訪也沒有失望,好吃的韓國烤肉,分享給我的好友們,推薦大家來吃看看。

地址:高雄市鼓山區華榮路283號2樓

地圖:https://goo.gl/maps/Xa7ve2rVExm

電話:07-5539228

營業時間:週一~週五11:30~14:30   17:30~22:00(出餐為營業結束前一個小時)

週六~週日11:30~15:00  17:30~22:00(出餐為營業結束前一個小時)

備註:用餐時間為100分鐘、需加收10%服務費、禁帶外食飲料

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