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天狗咖哩家 新產品豚丼,炭火醬香滋味 魅力無法擋

以往我們都是晚上來用餐居多,為了新推出的豚丼,我們竟然中午早早就來用餐。天狗咖哩家,相信大家不陌生,在高雄小有名氣,專賣咖哩、丼飯的日式洋食料理店,從最早期在林森一路的KATSU 勝日式丼飯,到復興二路的天狗咖哩家,我們都曾經用文字記錄過,對這家店有特殊的情感。

以往來用餐時,整排座位坐好坐滿,有時還得排隊,這次早來是對的,難得可以拍下店面空景,從沒仔細端看店內的燈籠,原來這樣拍很美~

服務人員引領我們就坐定位後,稍微跟我們提了新產品,接下來就讓我們花點時間,來選擇要點什麼。

這回菜單也更改過了,以分類方式,把各種口味咖哩或丼飯、定食條列清楚。除了這一張,店家還有整本附照片的菜單,頁數相當多,這次影子就不提供了。

新產品上市,一定要來試試,光看照片就很誘人,有四種份量可以挑選,連配料也可以額外加價購。

搶搭髒髒包話題,店家也研發出噁心髒髒豬咖哩飯,份量頗大,卻價格親民。

以往人工點餐方式,也改為機器來操作,自動點餐機就在門口進來左側,靠近櫃檯的地方。

從點餐到結帳全自動化,這樣實地操作下來,有些地方還不是很順暢,不過別擔心,旁邊有服務人員可以幫忙導引。

自製的泡菜一樣還有供應,隨客人自己夾取適當的量。

炸柳葉魚60元/5尾

酥香的柳葉魚,配上自製塔塔醬,還蠻可口的。

豚丼130元

豚丼有四種價位,是以小學130元、中學180元、高校250元、大學350元來分,照片上的是小學份量,很適合小鳥胃的女生來吃,男生可以點高校以上等級。

在還沒出餐時,早就被廚房那炙香的味道給吸引,使用國產五花肉,肉片應該有先醃過,再去炙烤,醬汁香甜相當入味,比本土燒肉還要更濃厚的香氣,真的好好吃。

額外加點配料-莎莎醬40元

丼飯本身有淋醬汁在白飯上,吃起來口味香甜,配上微酸爽口的莎莎醬,反而有種解膩的口感存在,讓人耳目一新。

免費加店家特製蒜蓉醬,這個蒜蓉醬味道很濃郁,如果有莎莎醬當配料了,其實不建議再加入這麼厚重的味道進去,反而干擾原來的層次和味道。若只單純吃豚丼的朋友,就可以依個人喜好添上一些,增加風味。

噁心髒髒豬210元/辣味咖哩

上面頗有髒髒包的樣子,上層撒上可可粉,下面是辣味咖哩,到底是什麼火花,讓人好奇。

可可粉本身帶苦味,所以部分滑蛋吃起來會有點帶苦,這一點讓老公吃不習慣。炸豬排還是保有一貫水準,下層的白飯份量不少,難怪菜單上面有說,食量不夠大或不夠強壯者,別輕易嘗試。

辣味哩哩顏色深,吃起來微辣,不知道是不是自己嘴挑了,辣咖哩和之前我們吃的相比,稍微鹹一些,吃到後面,會有點膩,若咖哩醬沾到可可粉,就會帶著苦味。

柳橙汁50元(左)、爽健美茶50元(右)

此時就很需要飲料來解救一下口中厚味!

每隔一段時間,店家總是會推出讓人眼睛為之一亮的新產品,這次的豚丼很合我們口胃,至於髒髒豬排咖哩,創意十足,但考量到裡面食材是否是彼此加分,還是互相衝突,就見人見智了。總之,還是很開心來用餐,畢竟有好一陣子沒來吃店家的咖哩了,偶爾還是會想念,新產品沒吃過的朋友,可以找時間來嘗鮮看看唷。

地址:高雄市新興區復興二路181號

地圖:https://goo.gl/maps/Af8uHpjYjJR2

電話:07-2617999

營業時間:11:00~14:00  17:00~21:00

公休日:週二

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