半年前我們來這裡用餐，當時還是一個不起眼的中式食堂，賣著平價南洋風味料理。半年過去，店家為更符合異國料理餐廳風格，在今年一月份重新裝潢，打造一個有如美式酒吧的餐館。除了原本受歡迎的南洋料理外，也多了一些異國料理，甚至開始提供酒精飲料，頗有那麼點像酒吧的意味。

店內改造完全出自廚房師傅一手包辦，沒想到平常拿鍋鏟的師傅，木工也了得。雖稱不上精緻，倒也不失一個溫馨的小餐館。

店家把餐廳定位在嚮往澳洲生活的酒吧，在澳洲不管是放假跟朋友到酒吧小酌一番，或是吃飯都離不開啤酒，這樣輕鬆的感覺，是店家想呈現給大家的。

menu和上次不一樣，有調整內容，新增了異國料理，大致上還是以炒飯、燴飯、炒麵、鍋物為主，口味更多。

晚上九點之後，店裡變為酒吧，沒有供應正餐，提供的是美式炸物和啤酒。(喝酒不開車 開車不喝酒)

店家提供二種免費飲料給大家。左邊是蜂蜜水，右邊是泡有薄荷和蘋果片的開水。

紅咖哩炒飯100元

米飯炒到粒粒分明，並帶著香茅的味道，裡頭吃得到雞肉，炒飯整體來說比較偏乾一些，如果能稍微溼潤一些，會比較好。

泰式芭泰烏龍100元

這道炒烏龍是店內人氣產品，裡頭配菜不僅有蛋、肉末、豆干、豆芽菜，還吃得到蘿蔔乾，使用的是讚岐烏龍麵，口感有Q勁，又帶微辣口味，相當開胃，必推～

南洋海鮮燴烏龍120元

海鮮燴烏龍是一道帶有酸味和椰漿口味的烏龍麵，對我們來說這樣的吃法很新鮮。

部隊鍋麵120元

提到部隊鍋麵影子不用多做介紹，隨著韓流襲捲台灣，連帶韓式料理也在台灣很盛行，部隊鍋對大家來說並不陌生。裡頭有豆腐、泡菜、起司、年糕、火腿、泡麵，而泡麵是乾的，要浸泡在湯裡才會軟化，湯頭偏泡菜味，有酸辣滋味不錯喝。

火腿好厚一片！

叻沙鍋燒麵120元

叻沙源自馬來西亞和新加坡 常用的食品，大多數都用來作麵的湯底，是由多種食材與香料熬煮而成。我們吃到的是微辣又有椰漿的風味湯頭，而麵體採用泡麵，或許是擔心麵體過於軟爛問題，感覺是在上桌前才放入乾麵，但乾麵要泡到軟需要時間，吃的時候麵體還有乾麵硬口感，如果改放意麵會不會好一些呢。

打拋烘蛋80元

蓬鬆充滿蛋香的打拋烘蛋，不難想像是什麼樣的口感，火候不錯，香氣有出來。

打拋炸元寶80元

把打拋豬肉包進餃子皮裡，經過這樣酥炸後，當點心還不錯吃。

青島生啤酒80元/杯

青島生啤口感不澀不苦，相當順口，很適合女生喝。

還有最近很夯的打狗啤酒二種系列，一樣在這裡喝得到。(飲酒過量有害健康)

改變風格後的店家，不僅在菜色上新增多國料理，在氛圍上也努力嘗試營造美式酒吧味道，提供附近居民一個放鬆聊天的好去處。即便不喝酒的朋友，也可以在正餐時間吃到師傅拿手南洋料理，好吃又不貴的南洋料理推薦大家試試。

地址：高雄市楠梓區德祥路185號

地圖：https://goo.gl/maps/bP4HnJ4S7162

電話：07-3011935

營業時間：11:30~14:00　17:00~24:00(21:00以後是酒吧，不供應正餐)

發表者：影子

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