嘉義奉天宮新港生炒鴨肉羹
假日的新港奉天宮 相當熱鬧，各地宮廟紛紛來奉天宮進香，廟會活動相當精彩，奉天宮廟前整條都是商店，有吃的有伴手禮店，因為這裡的香客非常多，商機無限，特別是每年媽祖繞境時期，新港更是擠得水洩不通。
我們這次的中部之旅，最後一天選擇在嘉義市，是因為嘉義市有許多值得遊玩的地方和美食。約莫中午時分抵達新港，就被震耳欲聾的囉鼓聲給震撼到，我們除了來拜拜之外，還要朝聖知名小吃新港鴨肉羹，也是全台唯一的一家，別無分號。
用餐時間滿坑滿谷黑壓壓一片人潮，都是為了這一味而來，實在很佩服店家，只專賣一樣產品，就賣到全國知名，大家來新港指名要吃鴨肉羹，沒吃到好像沒來過新港一樣。事後才知道新港鴨肉羹是由一對姐弟輪流經營一星期，所使用的食材和人工各自處理，這麼做的原因是早期剛接班時，姐弟常為店內的事情而持不同意見，反而各自經營後感情更好，況且二人所經營的口味都差不多，不管吃哪一家都沒關係。
不管內用或是外帶都要先排隊，阿姨的手腳很快，隊伍消化得也很快，不用多少時間就完成了點餐和結帳。最後再找位子坐下來。我們算是幸運了，很快就在隔壁找到了角落位子。
鴨肉羹35元
店家只專賣鴨肉羹，沒有加麵服務，就是很單純的一碗鴨肉羹，桌上有放蒜泥，可以隨個人喜好添加，我們也加了一些在鴨肉羹上面。
鴨肉先炒過產生炙香味道，再搭配微酸有蒜香的羹湯，真是美味。配料放了很多清脆筍絲，在高雄吃過幾家的鴨肉羹，還是嘉義新港的鴨肉羹最好吃。
除了鴨肉羹，這裡還有許多好吃的小吃，我們之後再一一介紹，聽當地人說這裡每到週未會很熱鬧，許多宮廟來這裡進香，讓來的了人氣與買氣，讓這裡商家生意不錯，果然媽祖有保佑，新港奉天宮 三級古蹟值得大家來參拜順便吃美食。
地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
地圖：https://goo.gl/maps/Jx471K7yXfE2
電話：05-3747950
營業時間：08:00~19:00
你必須登入才能發表留言。