大補元氣無羶味紅燒羊肉麵～鍋羊海鮮羊肉爐(已歇業)
時間過好快，前個月前我們才來這裡大啖海鮮羊肉鍋，一晃眼數月過去，最近店家新推出的紅燒羊肉麵，邀請影子過來嘗鮮。之前吃火鍋時對店家的火鍋湯頭印象深刻，對店家來說，熬湯頭應該是強項，讓我們很期待紅燒羊肉麵。
挑高的空間，以中國風為視覺，一、二樓都有座位區，用餐環境還不錯，冷氣超強的，讓大家夏天吃火鍋也不上火。
紅燒羊肉麵八月才推出的新品，主要是附近有不少上班族，推出羊肉麵方便上班族用餐，當然也可以外送。
詳細菜單可以參考這一張，帶肉羊肉麵120元，無肉是70元，加麵10元。
涼拌羊肚100元
這也是剛推出的涼拌菜，羊肚口感脆，吃起來很爽口，整體味道會稍微偏酸，有建議店家可以把酸度減少一點，整個味道會比較平衡一些。
雙色洋蔥絲39元
和風醬汁口味的洋蔥絲，爽脆不嗆辣。
酸辣涼拌海鮮120元
顏色搭得好繽紛，秀色可餐，泰式酸辣口味的涼拌菜，酸酸地挺開胃，蝦子、中卷吃得出新鮮。
紅燒羊肉麵120元(帶羊肉)
陣陣紅燒湯頭撲鼻而來，香氣引人食慾，趕快來嘗看看。
帶骨羊肉已經燉煮到非常入味，燉到骨肉分離，沒有什麼羶味，大小適合好入口。
店家有二種麵條可以選，一是寬麵，另一個是細麵，照片中的是細麵，口感不軟爛，份量不少唷。
湯頭是整碗羊肉麵的重點，過去如果有來吃過店家的火鍋，一定會對羊肉鍋湯頭印象深刻，果不其然，紅燒的羊肉湯，沒有讓人失望，香濃溫潤滑過喉頭，真好喝，不輸外面賣的牛肉麵湯頭。
紅燒羊肉麵70元(無羊肉)
就像牛肉麵有帶肉和沒帶肉的吃法，羊肉麵採同樣模式。雖然少了羊肉，卻同樣可享有紅燒羊肉湯頭的美味。
店家自製的辣椒醬，有吃辣的朋友可以加一點在麵上面，又會有不一樣的味道。
羊肉乾拌麵85元
所使用的羊肉是先炸後滷，口感和帶骨羊肉稍微不同，但同樣是入味軟綿各有特色，以這樣份量的羊肉，實在物超所值。
乾拌麵加了店家手工炒製的辣椒醬，整個味道和層次提升不少，香辣的滋味有吃辣的人會喜歡。
除了羊肉麵外，這次還推出了羊肉飯、外帶個人紅燒羊肉火鍋，不需要呼朋引伴，一個人也可以輕鬆用餐。如果你吃過他們的火鍋，相信也會愛上紅燒羊肉麵，無羊羶味的湯頭口感滑順，推薦給需要溫補以及喜愛紅燒湯頭的同好們。
地址：高雄市前鎮區中山二路221號
地圖：https://goo.gl/maps/mMxurQXYGMn
電話：07-3331396
營業時間：平日17:00～24:00 假日11:30~14:00 17:00~24:00
公休日：無
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