【高雄小吃】金鳳水煎餃 當地人的早餐 四十年老店!排隊人氣小吃
金龍、金鳳水煎餃已經是高雄在地老店小吃,二家我們都在多年前吃過,再回訪是想要重新把資料更新一下,讓大家在搜尋時,可以得到更正確資訊。金鳳水煎餃位於三多二路上,是早餐時間排隊名店,即便假日的早上,依舊有長長的排隊人潮。
店家雖然有開放電話預購,不過現場還是有蠻多人排隊,只是等待時間蠻長的,除了要處理現場的購買,也要處理電話訂單,無法快速消化人潮,加上電話預購現場領餐時,讓排隊許久的人難免火氣比較大些。
2016年拍攝的畫面↑
2022最新拍攝畫面↑
同時有好幾鍋在作業,希望能趕得及客人購買速度。
那天在現場排了許久,終於輪到我了,直接跟店家報上想買的顆數就可以了。
前陣子已經有調漲一波了,店家很貼心製作了一張價目表,想買多少顆,按表馬上可以查到相對應價格。
攤子放了已經包好的醬料包,記得一定要拿,搭配水煎餃好吃,裡頭不外乎是蔥蒜辣椒等辛香料。醬料包有分辣和不辣哦!
水煎餃底部煎到有些金黃色就起鍋,所以水餃皮吃起來不是那種脆硬口感,淋上醬汁更可口。
裡頭是高麗菜占多數,絞肉不多,高麗菜鮮甜,搭配醬汁整個口感和味道很豐富,真的好吃!
2022年最新拍攝↓
20顆80元
當年吃金鳳水煎餃時,那時還不知道阿芬煎餃,上次po文阿芬煎餃時,獲得同好們熱烈討論,興起我們回訪金鳳水煎餃的計劃,主要是來比較這二家的煎餃。單純以煎餃來相比,二家都是高麗菜比肉還多的內餡,煎法也雷同,煎餃底部也會金黃煎香的,唯一差別在於醬汁,阿芬的醬汁帶有一點點甜味,金鳳的醬汁比較偏鹹醬汁,二者相比,我們比較偏愛阿芬煎餃醬汁不死鹹的味道,純粹是個人喜好問題。
鮮奶茶20元/小杯
店家有販售飲料,紅茶、鮮奶茶、奶茶三種口味。我們順手買了鮮奶茶在路上喝,不會很甜,味道還可以。
四十年老店依舊人氣不減,煎餃價位不僅便宜又好吃,特別是淋了醬汁後更好吃,很適合當早餐或是下午點心。自2016年之後,在2022年我們又重新更新資料,讓金鳳水煎餃記錄更完整,希望可以幫助大家找到心目中好吃的水煎餃。
地址:高雄市苓雅區三多二路176號
地圖:https://goo.gl/maps/heJofmTWq842
電話:0953-916669、07-7235885
營業時間:06:00~18:00
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