【高雄小吃】鳳山油飯大王 天公廟旁人氣秒殺古早味油飯，晚來吃不到！
文‧圖/影子
在美食雲集的鳳山地區，提到油飯，許多在地人腦海中第一個浮現的名字，應該是光明路上人氣排隊鳳山油飯大王。鳳山油飯大王它是一個小攤子，就在鳳山天公廟旁擺攤，我們總共來排過二次隊伍，第一次太晚來，排到一半店家告知已售罄，第二次知道要提早來排隊，才如願買到油飯。
小小的攤位令人好奇到底是什麼魔力吸引大家前來排隊購買油飯。由於是在路邊，大家很有秩序地往同方向排隊，那天我們至少有排到近三十分鐘左右。
攤位斜前方便是鳳山天公廟，廟的路邊可以停放摩托車，這邊聚集了許多民生小商店，想必早年應該是熱鬧的地方。
老闆用這個小小的拖車就能做生意，摩托車上面掛滿一袋又一袋的油飯，賣完立即補貨。
快排到我們的時候，就隱約聞到油飯的香氣，這裡的油飯是採秤重販售，一斤是120元，可以盒裝或塑膠袋。有些人可能會將一斤拆成二盒裝，因此隊伍消化速度變得比較慢些。
聽聞店家於1983年創立，當年是天公廟這一帶必買彌月油飯伴手禮，這樣的味道一直傳承到第三代，由於沒有店面關係，每天煮好的油飯裝在大袋子裡，用摩托車送來販售現場，摩托車上面的所有油飯，就是當天販售的份量。
老闆不急不徐地裝好每一盒油飯，最後還會再秤重確認一下。
大盒子裝的是一斤份量，小盒子裝的是半斤份量。
油飯粒粒分明中有軟綿口感，配料有香菇、肉絲、油蔥，糯米看起來比較偏白，但實際嚐過之後，鹹淡味道是有的，只不過口味沒有那麼的重，是老少咸宜的口味。如果覺得味道不夠厚重，建議可以撒胡椒粉來提香。
相較店家的油飯，跟我們前陣子在萬丹大社一帶所吃到的油飯口味是略有所不一樣，萬丹大社一帶油飯口味比較厚重一些，是我印象中古早味油飯該有的味道，高雄這邊的油飯，似乎比較不會那麼的鹹口，也就是比較偏清淡口味，但味道也不差，其實這二者都沒有好壞，純粹看個人喜好口味而定，大家可以自行針酌自己的口味。
地址：高雄市鳳山區光明路174號
地圖：https://maps.app.goo.gl/2wygtqXgNnWuX2kK8
電話：0989-377659
營業時間：09:30~13:00 (假日有可能會提早售罄)
公休日：週一
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