【高雄小吃】古早味蒸肉圓(宏展肉圓) 佛心價~1顆只要10元的肉圓 巷弄裡低調的肉圓小吃!

文‧圖/影子
一向喜歡吃肉圓的我們,只要有空就會到處找尋好吃肉圓。這週趁週末早上時段,來到了武昌路巷子裡,找一家網友口中評價還不錯的古早味蒸肉圓。

店家經營相當低調,沒有任何招牌,卻依舊吸引不少人潮前去外帶或內用。原本小店開在路口全家便利商店附近,後來才轉搬進巷子裡。有提供內用的座位,大約三桌左右。

有看到老闆在現場製作肉圓,而且一籠一籠的肉圓不停地在出鍋,看起來這裡的人都很喜歡店家肉圓口味。

現場座位數不多,不少當地人都選擇了外帶,外帶是用塑膠袋裝,剛好有座位,我們選擇內用。

肉圓10元/顆
這裡的肉圓1顆只要10元,而且滿10送一。肉圓送上桌時只單純淋上了醬汁,而桌上都有調味料,可以自己加蒜泥或辣椒醬等。

高雄吃到的肉圓都有普遍皮厚的現象,店家製作出來的肉圓皮反而沒有那麼厚,比較偏屏東肉圓的口感。裡面是豬絞肉餡,口味還不差,加上我們有自行加蒜泥和辣椒醬,整體來說口味我們是喜歡的。

四神湯25元
這裡只單賣四神湯,腸子處理得不錯,不會有腥味,口感也很適中,湯頭乳白色也恰如其分的表現出四神湯的美味。

看到店家名片才知道叫宏展肉圓,在google map上大家習慣叫它古早味蒸肉圓。雖然不是屏東肉圓口味,但至少肉圓沒有皮很厚,醬汁很奇怪的問題,對我們來說,這口味我們是喜歡,如果您也是喜歡到處吃肉圓的朋友,可以親自來試吃比較看看喔。
地址:高雄市苓雅區武昌路70巷40號
地圖:https://maps.app.goo.gl/Dy2uPpiZmcZVAhoU7
電話:0979-185665
營業時間:05:40~12:30
更多食記:https://realplay.tw/