崛起於屏東青島街的莎露烘焙餐廳，幾年前在高雄鳳山文山特區開了分店。屏東店一直在我們的口袋名單，卻一直抽不出時間去，沒想到高雄店，已經是我們第二次前來用餐。距離上一次用餐，已是好幾年前。幾年過去，在消費者喜好嘗鮮，餐飲界快速更迭的時代，莎露能站穩市場，實在不簡單。

店面是將二戶打通，總共有一、二層樓空間，一樓因為廚房和吧檯關係，沒辦法安排更多座位數。

一樓另一邊設有插座，還提供平板電腦，看起來是給小朋友玩的。二戶打通，二邊都有上去的樓梯。

二樓和我們第一次來的時候已經不同，原本的白色沙發座位，已經改成有人文風的沙發，風格一致，不像之前是童趣混搭。

要留意的是早午餐系列，供餐時間從11:30才開始。如果沒記錯，當初對店家的義大利麵有不錯的印象，最後決定選一份義大利麵及燉飯。食量大的朋友，可以參考加價購，從80元到120元不等，內容也不一樣，影子覺得有些複雜。

背面是甜點和飲料。提醒大家，店家的餐點是沒有附飲料，需要額外單點，來消費需加收服務費。

加價購套餐裡附贈的湯、麵包、沙拉口味會在這張小黑板上註明。

手作蛋糕可單點，也可以用加價購方式選購。

菇菇濃湯和生菜沙拉是加價購套餐。先來說生菜沙拉，沙拉醬是隨機出，味道還不錯，如果在擺盤上再精緻有質感一些，會更加分唷。

菇菇濃湯是偏奶味的濃湯，不算非常濃稠，湯裡伴隨著淡淡菇類香氣，濃湯的味道層次比較少，這一部分是可以再加強的。

蒜香麵包剛烤好很好吃，為了增加香氣，還放了起司片呢。

漁夫辣味海鮮215元

數尾蝦子、蛤蜊、中卷，都看不到義大利麵了。這道是橄欖油清炒系列，略帶有一些辣味，但沒有很辣，很開胃！

麵條軟硬適中，還有明太子提味，鹹香帶辣很好吃，比起有紅白青醬的義大利麵，清炒更合乎我們的胃口。

一整隻海口味中卷佐茄醬235元

二隻中卷放得挺豪邁，新鮮軟Q沒話說，紅色燉飯引人食慾。

用半熟米和新鮮醬汁，加入乳酪絲燉煮到醬汁包覆到米飯裡，濃稠的醬汁收進米飯裡，吃起來會有茄汁的微酸開胃，味道還不錯，也算是有水準的燉飯。

將軍乳酪50元/單點

將軍乳酪是店家招牌甜點，單點的份量，目測應該是6吋蛋糕的四分之一，乳酪香濃帶點微酸，味道偏重，喜歡吃乳酪的朋友會喜歡。

手工蛋糕90元/單點 (加價購套餐)

這款蛋糕叫費斯里，是用74%生巧克力製作，質地介於古典法式巧克力蛋糕或布朗尼中間，看起來很紮實，其實吃起來略帶溼潤鬆軟，濃郁的巧克力化在口中，好幸福～

焦糖海鹽拿鐵130元(左)、蜂蜜蘆薈蘋果醋100元(右)

杯子造型很特殊，不管是拿鐵或是蘋果醋，味道都不差，很好喝。

再次回訪，觀察到來店用餐的客人百分之八十以女性居多，儼然成為姐妺淘聚會的好場所，這裡的用餐氣氛不差，料理有一定水準，加上附近好停車，的確是約會聚餐的選項之一，還沒吃過的朋友，找個時間約朋友來聚聚吧！

地址：高雄市三民區褒揚東街168號

地圖：https://goo.gl/maps/a18VXXoHPpT2

電話：07-7678018

營業時間：11:30～22:00

發表者：影子

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