【高雄小吃】阿宏飯湯(五甲旗艦店) 台語歌手開店！想吃飯湯不用跑遠，湯頭鮮甜，讓你吃飽又滿足！
文‧圖/影子
演藝圈斜槓開副業的不少，近日在鳳山五甲新開幕的阿宏飯湯，便是從「超級紅人榜」選秀節目出身的吳俊宏所開的餐廳。阿宏飯湯第一家店在台南歸仁，本身是高雄人的他，選在自己家鄉開了第二家分店。
在疫情期間因歌手收入頓時減少，為了生計與兒時玩伴一起在台南歸仁開店，並賣起屏東有名的飯湯，原以為開店很簡單，沒想到自己實際幹活才發現餐飲的辛苦，雖然身心疲憊，咬牙撐過半年，習慣了餐飲步調後，也愈做愈成功，才有了計劃在高雄開店想法。
或許是明星光環，高雄一開店便打響名號，不少喜歡吳老闆的婆婆媽媽都前來捧場，我們也很期待這裡飯湯會是什麼樣的滋味。
入口處是點餐區，右邊是用餐區，左邊是小菜區，不管內用或外帶都按順序點餐。
小菜統一放置櫥櫃，有需要再跟店家點
寬敞的內用區，即便不是假日來用餐也座無虛席，讓我們見證了這位歌手粉絲的支持度。
門口處有菜單可拿取。
店家設想週到，將外帶餐具以及打包的塑膠袋都固定放在一區，方便客人取用，同時也可以減少店員人力來處理打包事宜。
內用左側擺放了餐具和醬料，各式醬料自行取用。
點了這裡的招牌鮪魚飯湯、虱目魚米苔目湯、麻油米血、燙地瓜葉等。
招牌鮪魚飯湯90元
飯湯的料大同小異，都是一般飯湯會吃到的食材，這裡面除了鮪魚肉外，還放有魷魚片，整碗送上桌時散發出香氣。
鮪魚肉塊切成適合入口的大小，而且湯頭清甜好喝，比預期的飯湯好吃。
虱目魚米苔目湯90元
主食換成米苔目看看和飯湯的料配在一起味道如何。
食材配料都一樣，這邊是放虱目魚碎肉。
我蠻喜歡米苔目湯的組合，米苔目有一點Q，但又不是太Q很好咀咒入口，配上好喝湯頭，這組合我喜歡。
魚肉做成碎肉塊，方便大家食用。
這裡的湯頭很值得稱讚，有股鮮甜味，湯會浮橘色的油，感覺湯頭的香氣是來自那個不知名調味，會有股蝦香氣的感覺，總之喝過湯頭之後，有種驚豔感。
麻油米血50元
看不少人都有點麻油米血，我們也來試試。
很有手工米血的口感，帶有麻油香氣，米血軟綿中帶有口感，不錯吃！
燙青菜40元
剛好我們用餐完離開之際有遇到吳老闆出現在店裡，我想雖然頂著明星光環開店，比一般店獲得更多鎂光燈與粉絲的關注，但同時大家也是拿著放大鏡來檢視著店家，回歸到現實經營面，也是要隨時掌握店裡的情形才能顧好一家店。這次的用餐，讓我很驚豔這裡的飯湯湯頭竟然不輸我們在東港或萬丹所吃到的滋味，至少我們是很喜歡這裡的口味，喜歡飯湯的朋友，不妨親自去嘗試吧！
地址：高雄市鳳山區南榮路150號
地圖：https://maps.app.goo.gl/ZunyQKTeve7zjK9P9
電話：07-7225757
營業時間：平日10:00~14:00(售完會提早打烊) 16:00~19:30
週六日10:00~19:30(中午不休息)
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