【高雄早餐】陳賣賣手作飯糰咖啡 文青飯糰新潮流！藜麥長米打造輕盈美味 讓飯糰變身時尚美食
文‧圖/影子
一向很喜歡台式飯糰的我們，近期找到一家蠻特別的手作飯糰特色店。白色店面加上內部陳設，以為是一家文青咖啡館，沒想到是專賣手作飯糰的店家。
純白的店面搭配木質窗框，簡約又充滿質感，經過很難不被吸引。店內空間不大，但佈置得很溫馨，還有一些內用座位，讓人可以悠閒地享用美味的飯糰。
這家店是由一對姐妹所經營，由於店面材質與設計充滿文青風，宛如咖啡館般，讓吃過的網友稱為被飯糰耽誤的咖啡館，再再顯示這樣的設計風格與販售的商品，已經成功吸引大家的關注。
看到這樣白色系小屋，中間還有大窗戶敞開，不免讓人想起過去在日本淺草曾經遇過的一家日式飯糰專賣店，頗有異曲同工之妙。
店家的飯糰最大的特色就是使用台灣長米、藜麥，並減少糯米的比例，讓飯糰吃起來更清爽、不脹氣，這點真的非常貼心！對於容易脹氣的朋友來說，真的是一大福音。
選了三種口味的飯糰，以及一杯無糖豆漿來試看看。
包裝油紙跟店家logo一樣，很有整體設計感。
纖香腸尬飯糰75元
由於飯糰只有少許糯米、少許紅藜，大多是台灣長米，因此店家建議要邊吃邊捏，才能把飯和料攏在一起，不然很容易散開。
裡頭有花生甜粉，瞬間拉回台式飯糰的錯覺，也因為加了花生甜粉，讓飯糰美味度提升。其他還有微辣酸菜、纖香腸以及酥脆老油條包在一起，整體來說，這口味我喜歡，很有古早味的感覺。
招牌賣賣飯糰65元
包含有微辣酸菜、老油條、天婦羅、滷蛋、玉米，口味多元豐富，但相比剛剛的纖香腸少了花生甜粉點綴，少了一個畫龍點睛提升美味的層次存在。
彰化腐乳飯糰65元
包含有微辣酸菜、老油條、豆腐乳、滷蛋、玉米等。彰化腐乳應該是已經抹在飯糰內，在吃得時候，感覺已經融入飯裡面，可以感受很明顯腐乳甘甜香醇風味，這也是之前沒吃過的飯糰口味，感覺很新鮮有趣。
全豆豆漿45元
這款飲品是店家推薦，豆香濃郁且無糖，喝起來很健康。
菜單提供大家參考，若有異動請以現場為主。
早上的晨曦剛好灑落在店裡，冬天坐在戶外享受陽光的同時，吃著飯糰更顯得幸福。
店家外觀不僅吸睛，飯糰的口味和健康概念也讓人印象深刻。傳統台式飯糰大街小巷隨處可見，但像這樣把傳統飯糰做了米飯組合上的變化，讓人更好消化不脹氣，並將傳統食材融入飯糰變成創意新吃法，這是在一般傳統飯糰店吃不到的口味，喜歡吃飯糰的朋友們，不妨來這裡試試，相信會喜歡這家飯糰！
地址：高雄市新興區錦田路103號
地圖：https://maps.app.goo.gl/KN8F9HSKC14TkmLo8
電話：0983-622445
營業時間：07:00~14:00
公休日：週一
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