【高雄小吃】陳家油飯 建興市場內人氣排隊店 古早味油飯軟糯鹹香、真材實料辦桌肉羹
文‧圖/影子
早上正是建興傳統市場相當活絡熱鬧時刻，不僅有賣菜賣肉的攤販，還有各種小吃林立。位於建德路和建興路交叉口之處，橘色顯眼招牌下是長長人龍，市場最有人氣的店-陳家油飯。如此長的隊伍也吸引我們加入排隊行列。
陳家油飯應該也做了不少年，慢慢累積了口碑，網路上也有不少人介紹，評價都不錯，在排隊同時google了一下店家，看大家都推薦哪些商品。
古早味油飯是店家的招牌，竹蒸籠下的油飯更顯得金黃閃耀，大家人手外帶數盒，可見店家的油飯相當受歡迎。
除了油飯也有其他商品，像是辦桌肉羹、酥炸土魠魚等等，份量多少是用哪個容器裝都一一擺在客人眼前，這樣大家在點餐時就不需要一直問店家。
店家只有外帶沒有內用，點好餐之後就往右側旁邊取餐和付款，除了現金交易，也有提供線上支付很方便。
光是油飯有分幾種口味，除了基本款古早味油飯，蠻多人推薦雞腿油飯，辦桌肉羹也是我們的最愛，當然不想錯過，後來追加了酥炸土魠魚、新竹貢丸湯，總共是花了420元。
雞腿油飯150元/大
整支油亮的雞腿滷得真漂亮，店家已經切成三塊方便入口。
雞腿肉吃起來很入味，應該是有中藥滷汁在裡面，滷到肉和骨頭都很好分離。
油飯的米粒也是剛剛好，不會太軟或太硬，軟糯鹹香好吃，可以搭配香菇、瘦肉條、櫻花蝦一起入口。
古早味油飯80元/大
淺碟型的紙盒是裝著大份的油飯，上面有放香菜，不吃香菜的朋友在點餐時可以告知店家不要放。
辦桌肉羹60元/大
肉羹裡面蠻有料的，不僅有蔬菜，還有肉條，羹的口味也是我們喜歡的傳統肉羹味道。
酥炸土魠魚90元
我們很喜歡土魠魚，單吃我覺得會比較乾柴些，建議可以放到肉羹裡面，增加溼潤口感。
放在肉羹裡的土魠魚有了羹湯的滋潤吃起來不會那麼乾柴，也可以讓肉羹多一種吃法。
新竹貢丸湯40元
湯頭有用當季的竹筍熬煮，竹筍香氣馥郁清新相當好喝。
湯頭有用當季的竹筍熬煮，湯頭帶有竹筍香氣馥郁清新滋味，相當好喝。稍微攪一下才發現竹筍片沉在湯底，貢丸也好大顆。
在取餐時順手拿了店家的DM，店家也有製作彌月油飯，有這類需求的朋友，也可以參考。
陳家油飯之所以這麼受歡迎，在我們吃過之後，覺得實至名歸。就拿油飯來說，不管是糯米口感或是味道都有達到大家好評水準，肉羹也是物超所值，新竹貢丸湯更是讓我們驚豔，衝著這幾個優點，值得推薦大家來吃看看。
地址：高雄市三民區建興路281號
地圖：https://maps.app.goo.gl/CSprhtv1mLHK27BcA
電話：0971-099907
營業時間：06:30~12:30
公休日：週一
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