文‧圖/影子

熱河商圈小吃眾多，近日我們又在熱河一街發現好吃的海產粥。欣漁翁海產粥數月前才開幕，店家專做各種口味海鮮粥，短短幾個月網路上評價還不錯，讓我們很期待。

樸實的的海產粥店面，不僅可以外帶也可以內用。看評價說這裡的海產粥份量很誇張，不管內用或外帶絕對物超所值。

還不到中午用餐時間，就已經陸續有不少來內用或外帶的人。高雄的海產粥特色是湯泡飯的做法，跟廣東粥把白飯煮到糜爛口感是不同。

海產粥不外乎是放肉或海鮮，冰櫃內陳列食材看起來很新鮮。

內用區簡單擺設，但其實裡面還蠻涼快的，大約六、七張桌子，還有附洗手間，很方便。

餐具和醬料統一放置在一進來內用區的右側。

內用的話採用粉紅色菜單，價格從190元~110元不等，原本要點干貝粥，可惜去的太早，當天湯頭還無法供應。後來點了綜合海產粥、蛤蜊粥。

左邊是綜合海鮮粥，右邊是蛤蜊粥，份量實在太驚人了，竟然比拉麵的碗還要大碗。

綜合海鮮粥160元

綜合海鮮粥包含各種食材，有鮮蝦、蛤蜊、魚肉、蚵仔、魚皮、豬肉等等，內容相當豐富。

光是蝦子就有五尾，吃起來肉質緊緻鮮甜。

虱目魚皮，帶一點魚肉，可以沾哇沙米醬汁。

又肥又大的蚵仔，還有豬肉絲及蛤蜊等，料多實在。因為很大一碗，連老公都覺得吃不完。

蛤蜊粥110元

我個人私心比較推薦蛤蜊粥，蛤蜊粥主食材就蛤蜊和肉絲，配料筍絲和芹菜香，如果喜歡胡椒味，可以撒一些白胡椒粉提味。

雖說這類的粥是飯湯的概念，但在煮製過程中，有特別把白飯打散煮過，因此米粒吃起來介於白飯和粥之間的口感。

不誇張裡面足足放滿30顆蛤蜊，而且每顆蛤蜊又大又飽滿，吃得好爽！

粥的湯也是這裡的特色之一。感覺湯頭有事先用大骨或蔬菜熬基底湯頭，味道很鮮美，再依大家點的食材不同，繼續和海鮮熬煮，因此會發現即便是綜合海產粥的湯和蛤蜊粥的湯，味道還是有稍稍地不同，總而言之，湯頭很讚。

虱目魚肚粥190元

虱目魚肚很厚很大一片，中間部位是帶著油脂，如果喜歡吃虱目魚肚的朋友，不妨參考。

外帶比內用的價格再減10元，店家用了二公升(裝豆花)的外帶容器，才能將滿滿的粥和料裝在一起，相當划算物超所值，這一桶份量可以二~三人一起分食著吃沒問題。

我們最後還是沒有把它吃完，只好請店家幫忙打包，打包回家的粥經過靜置後，我覺得味道更濃郁，加熱後白飯也變得比較像粥的口感，意外覺得外帶也不錯耶。

黃色菜單是外帶專屬菜單，比內用會再便宜10元，我看不少人也是外帶回去跟家人一起享用。

店內有供應滷小菜，價格就拍給大家做參考。

在我們吃過的海產粥店裡面，欣漁翁海產粥絕對有排在我們前三名單之內，湯頭美味、用料實在，而且份量便宜又大碗，簡直cp值爆表，超划算地，會讓人想回訪的海產粥店，推薦給大家。

地址：高雄市三民區熱河一街422號

地圖：https://maps.app.goo.gl/YxEyrDr1WxDKq9JK9

電話：0960-807721

營業時間：10:30~13:00  16:30~21:00

公休日：無

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發表者：影子

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