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【高雄小吃】香神小吃館(原內惟50年山東小吃部) 原來12年前就吃過推薦肉燥榨菜乾麵、加熱滷味

假日想趁有空到果貿來買手工水餃,我們來得太晚水餃已售罄,此時接近傍晚,在附近居民的推薦下,來到果貿社區外圍的香神小吃館用餐。

看店門口的插旗,這家小吃店之前是內惟五十年山東小吃部,在準備撰寫食記時,覺得內惟五十年山東小吃部很熟悉,翻看自己過往寫過的食記,才發現十二年前我們的確記錄過山東小吃部,覺得緣份好神奇,十二年後店家搬遷竟然被我們遇到。

因疫情關係,外帶人居多,不同顏色菜單,分別是內用和外帶。

簡單點了二樣主食,再外加一碗魚丸湯。

店內滷味是另外點,旁邊有藍子和夾子。

一般常見的滷味都可以點得到。

滷味都有公開價格,給大家參考。

印象中這樣一餐大約是二百多。

肉燥榨菜乾麵50元/大份

脆脆地榨菜是老公喜歡的口感,淋上肉燥和醬汁味道帶有豬油香氣。

這醬汁帶有略甜的滋味,的確蠻特別地,很合我們口味,12年前我們點的是麻醬榨菜乾麵,口味也不錯,麵條的口感也拿捏得很好。

炒飯75元/大份

其實會點炒飯,也是附近居民推薦,這大份飯量的確很驚人。

炒飯炒得很鬆粒粒分明,但少了蛋香、醬香、胡椒香,吃起來就比較普通了些。

加熱滷味淋上醬油膏,一向不喜醬油膏的老公,竟然不排斥,還誇說這醬油膏配滷味好吃。

米血口感軟綿好入口挺好吃的,其他滷味也給我們不錯的印象。

魚丸湯30元

魚丸湯也不馬虎,用得是外面鱈魚丸那種丸子,柔軟細緻,連湯頭也喝得出店家的用心。

店內設置醬料自助區,可以自行使用。

沒想到12年前我們就曾經吃過店家的東西,難怪有種熟悉感,東西基本上都不錯吃,除了炒飯口味較清淡外,其餘都很合我們口味,如果有機會再來到果貿社區,或許可以嚐試不同的麵食,像是麻醬肉鬆乾麵這組合挺有意思的,有機會再介紹分享給大家。

地址:高雄市左營區中華一路3號之3(果貿社區第2棟)

地圖:https://goo.gl/maps/bMTL4MuD7eSMbwxy6

電話:07-5889100

營業時間:10:30~14:00 16:00~19:30

公休日:週四

更多食記:https://realplay.tw/

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