【高雄夢時代餐廳】男前燒肉日系火烤吃到飽 無限供應生啤酒、哈根達斯、酷聖石等頂級冰淇淋(已歇業)
因為和朋友聚會關係，又再次來到夢時代用餐，這次來又發現了幾家新餐廳，朋友挑選了藍鯨館六樓的男前燒肉，做為我們這次聚會之所，我們也沒吃過，順便來記錄並分享給大家。
男前燒肉隸屬泉成餐飲集團旗下品牌，二月初才在夢時代開幕，該集團最有名的汕頭沙茶火鍋大家一定不陌生，幾個月前我們在夢時代吃的囍韓燒也是同集團，餐廳位置是在藍鯨館六樓，同樓層餐飲有洋城義大利餐廳，以及知名壽司郎等等。
整個空間佔地頗大，採開放式空間，在候位區就可以一目了然整個佈置，離門口最近的是自助區，用餐區則分佈在靠窗或最裡面，形成ㄈ字型，那就從自助區來開始介紹。
自助區總共是四排，最靠近門口櫃檯的是冰淇淋區和日式料理區，一字排開四款知名品牌冰淇淋櫃讓人眼睛為之一亮，有COLD STONE(酷聖石)、Meiji(明治)、Haagen Dazs(哈根達斯)、Mingo(泰國明果)，提供了近二十種口味冰淇淋。
哈根達斯的冰淇淋，有之前沒吃過的口味，像是濃脆花生醬口味，我們還蠻推薦的，冰淇淋有濃濃花生香，還吃得花生顆粒，是我們最愛的口味。其他還有芒果覆盆子、夏威夷脆果仁、焦糖奶油脆餅等口味。
泰國明果冰淇淋不陌生，在一般吃到飽餐廳也常見這品牌，主要是以南洋風味的冰淇淋為主，像是南洋奶茶、泰式香芋、白玉荔枝等口味。其他像是明治或是酷聖石也提供多款口味讓大家選擇性很多。
緊接著冰淇淋後方是日式壽司和冷菜區，這一區都沒有吃，就提供照片給大家參考一下。
冷盤類的大致上就是畫面上看到的二樣料理，可以先拿來當前菜吃。
接著再介紹第二排，也是離入口最近的海鮮區，一字排開有多款海鮮，還有平常較少看見的竹蛤，以及畫面沒拍到的蒲燒鯛魚，海鮮食材相當新鮮，除了蒲燒鯛用烤的之外，其餘海鮮我們都丟入火鍋煮。
海鮮區右邊那一排有蔬菜區、雞尾酒區，蔬菜的種類多樣，不管是要拿來包肉，或是放入火鍋都可以。
光是蔬菜就有二區，近四十種的蔬菜，展現出店家誠意。
雞尾酒區前面還有霜淇淋區未出現在照片裡，提供牛奶和抺茶口味，還有日式工藝生啤酒供應，對喜歡喝生啤酒的朋友來說，應該很加分。(飲酒過量有害健康)
再來就是水果區，提供四種水果，用透明蓋子來保持水果的衛生和保鮮。
轉過來另一排是涼拌小菜，提供七種小菜，這七種小菜，有幾樣應該不是廚房製作，直接買現成，口味就沒有讓人喜歡。
接著是飲料區，有大家喜愛的汽水機、咖啡機、雀巢系列飲料，選擇不少，我們都專攻汽水，其他飲料幾乎都沒有喝。
醬料區是在海鮮區後方左排，樣式多款，有日式醬、韓式醬，自由搭配隨個人喜愛。
像我比較偏愛日式燒肉醬、蔥鹽、蔥絲，拿來搭配烤肉很適合。
最後一排擺放有熱食、炸物、關東煮、鬆餅等，畫面上的是馬鈴薯燉肉、醬燒旗魚，口味並沒有吸引我，吃得不多。
日式咖哩雞、壽喜燒牛丼
紅醬義大利麵、和風炒烏龍，麵體口感軟爛，口味不算突出。
炸物有四樣，畫面上只拍到三樣，有雞塊、脆薯、黃金干貝、雞米花。
接著是燉煮類，有貢丸、玉米、鳥蛋、魚板等等口味比較重一些。
關東煮就沒有剛才燉煮類口味重。
甜點有鬆餅類，旁邊還有沒拍到的紅豆白玉，這二樣因為都沒有嚐試，無法得知好不好吃。
以上就是自助區當日提供的料理。
火鍋的部分有昆布鍋和豚骨鍋，朋友挑了豚骨鍋，湯頭呈現奶白色，這一鍋我們就專攻海鮮。
店家在每張桌子上還擺了架子，方便讓大家放肉盤。
至於消費方式，平日限定有688元火烤二吃，但選項裡沒有牛肉，我覺得很適合平日可以來用餐，且不吃牛的朋友，假日則有888元、1088元、1588元三個價位，一般人都選888元價位，就可以吃到不錯的肉品，1088價位多了生魚片和更多海鮮、肉類品項，1588這個價位是含1088食材，以及和牛單點。(文末菜單皆有各價位食材品項列表供大家參考)
這場與朋友聚會，並沒有詳細拍用餐情形，大致上說明一下整個用餐過程，桌上都有紅色食材列表點餐單，想點哪幾道肉品直接劃單再交給服務人員即可，當天先送上桌的肉品，都是需要烤比較久的帶骨肉片和雞腿排，因此在等待肉烤熟的時間，我們先以自助吧的熱食或是小菜先墊肚子。
後來驚覺我們胃口變小很多，肉品大致上只有點一輪，像是特選梅花豬(左上)、頂級松阪豬(左上)、去骨雞腿排(右上)、帶骨豬小排(左下)、極品櫻桃鴨胸(右下)，店家提供的肉類食材都不差。
火鍋類的肉片特極梅花豬，油花分布漂亮，口感也不錯。
同樣也是火鍋肉品的彈牙五花豬，油香的口感還不錯吃。
桌上有提供七味粉和玫瑰鹽，肉片可以適時撒一些在其中，吃原味就很好吃。
水果像是奇異果、蕃茄、芭樂我們都有吃，很新鮮。
最後一定要吃的哈根達斯冰淇淋，裡面夾著脆果或是花生，這次提供的口味，我們都很喜歡。
冰淇淋除了用碗裝，也可以用甜筒裝哦。
當天並沒有日式麻糬，只有冰心地瓜、和菓子。
很喜歡飲料杯的材質，似乎也比較保冰耶。
在官方臉書按讚評論就送一小盤生魚片。
以下是菜單內容，提供大家參考
餐廳等候區就有電梯上來很方便
男前燒肉自助吧的樣式並不算多，口味普通沒有太多亮點，印象深刻的是在海鮮、肉品新鮮、品質不差，以及冰淇淋品牌口味多，不管是燒烤或是火鍋肉片，多給予不錯的分數，加上服務人員親切，勤換烤網等服務都是加分，對於喜歡吃肉的朋友來說，這裡也不失為一個歡樂聚會的地方。若單純以價位來考量，中山二路上的Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽599元就能吃到不錯的肉品等級，最具CP值，很適合小資族，這次和朋友的聚餐就在輕鬆中渡過，同時把我們的用餐心得分享給大家。
地址：高雄市前鎮區中華五路789號6樓(藍鯨館)
地圖：https://goo.gl/maps/5Tp5ZzArxZkDHwD1A
電話：07-8225599
營業時間：平11:00~22:00(週五至22:30) 週六~日10:30~22:30(週日至22:00)
更多食記文章：https://realplay.tw/
