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【高雄吃到飽】囍韓燒 燒肉火鍋吃到飽 夢時代韓式燒烤吃到飽餐廳

前陣子夢時代引進不少餐飲品牌進駐,一直都沒有時間來這裡好好逛逛嚐鮮。前些日子,身邊朋友生日,很巧地選擇到囍韓燒吃到飽餐廳來慶生,剛好我們也還沒吃過,可以順便記錄一下用餐過程分享給大家。

囍韓燒在賣場的一樓,如果您也是跟我們一樣騎摩托車前來,那麼順著停車場樓梯走上來,就會看到餐廳指示牌,出了長廊一下子就看到餐廳位置,因為有事先有訂位,人到齊後就可以進場,同時也開始計算用餐時間。

座位數不少,四人桌起跳,每張桌子備有一個烤爐和電磁爐,這裡不僅能吃到燒烤,還能加價吃鍋物。燒烤的抽風管是由上而下伸縮式風管。

自助區是在門口進來的右側邊,這裡放置了醬料小菜、生食、熱食、飲料、霜淇淋,還備有洗手檯。

醬料區提供四種醬汁,後方還有調味粉可以使用,韓式小菜也是放置在同一區,櫃體下方有餐具可裝盛小菜和調味料。

醬料區隔壁則是醃製豬肉、雞肉以及韓式泡麵、大醬湯加湯區。

基本款的豬肉和雞肉採自助式,只有牛肉和海鮮或者是較高級肉品必需透過和服務人員點餐後才會送來。上面放置四種口味肉品,從左至右為厚切五花豬、彈牙豬五花、香嫩雞腿丁、特級梅花豬,除了厚切五花豬外,其餘皆為有用醬汁調味。

再過去就是蔬菜區,不管是要用烤的或是放在鍋物裡都可以。

另一邊是熱食區,有韓式煎餅、香酥脆薯、韓式炸雞,煎餅口味離我們心目中好吃煎餅有一段距離,這裡面我們比較喜歡韓式炸雞,剛炸好的關係,外皮酥脆裡面雞肉吃起來應該有調味過。

熱食區還有安東燉雞和辣炒年糕,這二樣影子吃得不多,印象中是中規中矩的味道,並沒有深刻印象。

韓式燉牛肉、韓式泡菜焗飯,這二樣我們都沒吃,不曉得實際味道如何。

飲料區有可爾必思冰砂,有芒果、水蜜桃二種口味,還有碳酸飲料和檸檬紅茶、金邊奶茶、蜂蜜綠茶、咖啡等選項。飲料我們有喝的是蜂蜜綠茶和檸檬紅茶。

438元或498元是平日午餐限定價位,平日晚餐和例假日來用餐有598元、658元、758元價位,758元價位可以挑選的品項比較多,最後我們選擇這個價位,當時大家並不想吃鍋物,因此我們並沒有做加價38元享鍋物任選,純粹只吃燒烤而已。

各種價位可以點的內容都有在菜單上,大家可以依自己需求,選擇適合的價位來用餐。

一開始大家卯足全力,拿了不少熱食和小菜,朋友點的牛肉以及肉盤也陸續送上桌,頓時覺得桌面不夠用啊。

手抓飯糰是658價位以上才附的料理,附上了塑膠手套,自己捏飯糰多了吃飯樂趣。

搖搖便當是我們熟悉的韓式料理之一,價位在658以上才能吃到,有半熟荷包蛋、豆芽菜、韓式泡菜、醬料在其中,經過搖一搖之後,充分把醬料均勻裹上白飯,讓便當料理吃起來更有味道。

搖過之後的便當,打開來雖然畫面有點慘不忍賭,但白飯都均勻上色了,看起來很可口的樣子,味道鹹香入味。

這四樣小菜是我們比較常吃的,其中最愛的是涼拌海帶芽,可能是味道酸甜很開胃吧,其他像是蘿蔔、黃豆芽、韓式泡菜,味道大同小異,就是我們印象中的味道。

畫面上的是豬五花,下面是原味厚切豬五花,上面是有調味過的彈牙豬五花。

左上:是朋友點的牛肉,右上是松阪豬

左下:彈牙豬大腸和極品鴨肉,右下是特級梅花豬,鴨肉是醃燻風味,烤過還不錯吃。

這是一開始服務人員幫忙點的肉盤,有特選骰子牛、熟成霜降牛、熟成板腱牛、特級牛肋條等。

我們比較鐘情烤豬肉,烤爐上面都有墊一張烤盤紙,髒了可以自行做更換。

桌面上有附小垃圾桶以及乾淨的烤盤紙。

有烤盤紙關係,食材不容易烤焦,韓式烤肉吃法多樣,可以包生菜吃,也可以單吃肉。

實際上,海鮮的部分我們點的不多,唯一點的就是蛤蠣、中卷、無毒白蝦。

在google上打卡有贈送紐澳特級菲力乙份。

飯後來點豆腐和巧克力口味霜淇淋,豆腐口味較清爽,巧克力味道較重。

其餘菜單內容供大家參考

這次是跟久違的朋友聚餐關係,一邊聊天一邊吃燒烤,感覺時間很快過去,照片就沒有拍的那麼詳細。總結一下心得,來夢時代用餐優點就是好停車,餐點有燒烤、鍋物、韓式料理和小菜,選項也不少,如果有預算考量的朋友,大概選598或658價位就可以滿足。店家的肉品跟不久前我們分享過的Oh!Yaki 精緻燒肉吃到飽來相比,後者肉品較為精緻。不過,二家餐廳的服務都不錯,且囍韓燒位在賣場,用餐後還可以順便逛街消化,一舉兩得,就看大家需求來選擇適合自己的餐廳,這次用餐經驗就分享給大家參考。

 

地址:高雄市前鎮區中華五路789號

地圖:https://goo.gl/maps/1sWAf8BakG4MPU9p6

電話:07-8232525

營業時間:午餐11:00~16:00   晚餐16:00~22:00(週五、週六到22:30)

備註:用餐時間100分鐘、同桌需選相同價位、另加收10%服務費

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