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【馬祖東莒美食小吃】華美美食吃九萬蔥油餅、超大炸雞排、國利豆花、小雯仙草奶凍

總面積只有2.64平方公里的東莒,從南竿的福澳港搭船到東莒猛澳港,船程約50分鐘,船票200元/人,在人口只有300多人的小島,可以享用的美食其實不多,店家大多集中在船老大民宿附近,我們一下船,到民宿放下行李後,就殺來華美美食來用餐。

來過東莒的人想必都吃過華美美食,幾年前食尚玩家有介紹過,加上附近吃的選擇不多,現在已經成為觀光客必吃指標。

裡面用餐的空間算大的,自己找位子坐,人多時可能就要跟別人併桌是常有的事。門口進來的透明塑膠盒上面有綠色的菜單,請先拿好再到座位上點餐。

由於店家人手不足關係,加上有些遊客只是來一日遊或半日遊,時間有限,於是貼出了這張公告,希望遊客可以配合。

有圖片的菜單長這樣子,供應的東西蠻多的,從早餐到晚餐都有,網路人氣必點美食可以給初來的朋友一個參考方向。

點菜是勾選這張綠色菜單,選好後直接拿到廚房給店家,用完餐再結帳。

九萬蔥油餅加蛋(2顆蛋)70元

前面說了店家欠人手,連洗盤子都省略了,直接用外帶的透明盒裝食物。

九萬蔥油餅是來這裡必點的小吃,其典故是因為幾年前旅遊達人到東莒遊玩,來到華美用餐,看到老闆娘用馬英九蕭萬長當選的馬祖紀念酒瓶擀麵糰,當下旅遊達人開玩笑,便將蔥油餅取名為九萬蔥油餅,此後九萬之名沿用至今。

蔥油餅類似炸蛋蔥油餅,表面略有一點酥的口感,餅皮很厚實,又有嚼勁,搭配半熟蛋,滋味更棒。

超大炸雞排80元

除了麵食類,炸雞排也是店家的強項,雞排已經切成塊,不過還是能從中看得出雞排份量。

酥脆的麵衣,上面有店家特調的甜甜醬汁,這醬汁是美味關鍵,它讓雞排味道更香更好吃。

蘿蔔糕加蛋(2顆蛋)70元

蘿蔔糕口味一般,因為和蛋一起煎,蛋的邊邊煎得焦香很好吃。

豪爽大蛋餅(2顆蛋)60元

我們選的是原味,只有餅皮和蛋,餅皮口感軟Q,涮上店家特調的醬汁,味道加分。

辣炸醬乾麵80元

它是帶有一點湯汁的乾麵,所謂的辣,應該只是幫忙在麵裡加了辣椒醬,口味還可以,但不算出色。

那天的麵條煮得有點軟了,是比較可惜的地方。

餛飩湯70元

餛飩本身肉鮮好吃,湯頭是帶有一點香油和胡椒粉味道,清清爽爽的可以解膩。

待在東莒一天一夜,很可惜隔壁的楓樹林小吃老闆因有事回台灣沒開業,島上光是華美就吃了二餐,店家的餅類小吃都不錯吃,還有那特調的醬汁也是特色,不管是涮在雞排或是蔥油餅都有加分效果。

【華美美食】

地址:連江縣莒光鄉大坪村28號

地圖:https://goo.gl/maps/ozwQLJFiJVPq8a836

電話: 0836-88388

營業時間:07:00~13:30(結單) 17:30~18:50(結單)


吃完華美,可以走到楓樹林小吃對面的小雯仙草奶凍來喝飲品。這裡除了有賣飲料,也有販售民生用品。

小雯仙草凍的興起,要從小雯的故事說起,六年級生小雯,因母親生病關係,回到島上照顧母親,一待就二十多年過去,當年除了要照顧母親,家裡的泉興商店也要幫忙顧,相當辛苦。

二十多年前,因商店面臨轉型,於是將三樓開設為當時很流行的卡拉OK,接著又因網咖興起,進而改經營網咖,因為當時來網咖的阿兵哥提議,可以供應台灣當時很紅的仙草奶茶,於是小雯開始改良仙草奶茶,捨棄紅茶和鮮奶組合,而全面改用純鮮奶,一直延用至今。

最受歡迎的還是仙草奶凍,不過這邊還有很多飲品可以選擇。

仙草奶凍50元

整杯的鮮奶加上店家每天手工製作的仙草,滑溜濃醇,而且不會太甜,這點我喜歡。

《小雯仙草奶凍》

地址:連江縣莒光鄉東莒大坪村23號

地圖:https://goo.gl/maps/BnLyp56NCuCbqqW79

電話: 0919-341656

營業時間:09:30~22:30


到東莒除了吃仙草奶凍,國利豆花也是必推的甜點。原本只是做豆腐的店,在幾年前開始賣豆花,沒想到獲得旅客好評,紛紛在網路上分享,加上食尚玩家來介紹,成為東莒美食之一。

除了賣豆腐、豆花,冰櫃還看到一大瓶的豆漿,老闆娘說,豆花的配料都是自己熬煮,樣式雖不是很多,都是傳統的口味。

我們點了傳統豆花和豆漿豆花來嘗嘗。

豆漿豆花55元

這裡的豆花都是有配料,像是有綠豆、花生、芋頭等等。

豆漿濃郁充滿豆香,一口豆漿一口豆花和配料,相當好吃。

傳統豆花50元

入口滑順的豆花,是我喜歡的傳統豆花滋味,冰冰涼涼好舒服。

配料給得不少,有QQ的地瓜圓和芋圓,花生和綠豆,搭配熬煮的糖水,吃得很滿足。

吃完豆花,準備騎著摩托車環島一圈,有來東莒的朋友們,若時間有限,這幾家美食都在附近,可以一網打盡,很可惜島上另一家小吃楓樹林沒有開,無法記錄,只能等待下回有機會再來東莒,再給它補齊囉。

《國利豆花》

地址:連江縣東引鄉樂華村110號

地圖:https://goo.gl/maps/UuQ9x6n6Cm97SB7TA

電話:0836-76142

營業時間:09:00~20:00

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