名字很跳tone的韓國烤肉店～油蔥酥韓國烤肉村
隨著韓劇在台灣受歡迎，哈韓成為近幾年主流，進而帶動韓式料理風潮，大家對韓式料理就像日本料理一樣接受度高，因此坊間韓式料理店愈開愈多。油蔥酥乍聽之下和韓式料理沒有什麼關聯，打聽之下才知道這是一家以韓國烤肉為主的餐廳。油蔥酥發音是店長名字韓文發音，過去曾到韓國學習料理，韓國人都是這樣叫他，在回台開餐廳時，便把油蔥酥拿來當店名。
餐廳格局空間不大，有一、二樓，一樓主要是櫃檯和廚房，剩下空間不多，用餐主要以二樓為主。
二樓空間桌數不算多，大概有六～七桌左右，很適合小團體包場聚餐。
提供免費飲料是白開水和無糖麥茶。
菜單是一把扇子，有單點和套餐二種消費方式，雙人套餐799元(不收服務費)，包含可選肉類二種，湯鍋一種，韓食料理類一種，肉類選超過270元，需補差額，每人低消200元。
小菜有三樣，可以免費續二次。那天吃的是韓式泡菜、韓式黑輪片、生洋蔥。小菜表現不俗，像韓式黑輪片深受我們喜歡。
沾醬有三種口味，最左邊是韓式春醬，類似辣豆瓣醬，中間是芝麻油鹽，最右邊是糖醋醬。
我們點的是雙人套餐，一人一碗飯。
蔬菜盤
生菜是拿來包肉，其他蔬菜拿來烤的。
鐵盤烤肉類-厚切豬五花
比一般韓國烤肉用的豬五花還要厚呢。豬肉沒有醃漬過，純粹吃原味。
桌上會擺一台瓦斯爐，放上來自韓國的鐵板，小小塊蘿蔔是拿來清除鐵板上的渣渣。
用鐵板烤似乎不會有什麼油煙，服務人員會示範一次，剩下的自己烤。
可以剪成條狀比較好烤，煎到金黃色可以起鍋，想吃什麼樣的焦香程度，隨個人喜好。
沾上韓式春醬包入生菜吃，清爽不油膩，當然也可以依照自己喜歡的沾醬來使用。
鐵盤烤肉類-特製雞腿排
我們不吃牛肉，選了豬肉和雞腿肉，雞腿肉用鮮奶和洋蔥醃過，肉質很軟嫩。
雞腿肉本身雖醃過，但味道不明顯，需要沾醣醋醬。
韓式湯頭類-海鮮豆腐鍋
有豆腐、鮮蝦、蔬菜、蛋等，湯是滿多的，但料放得有些少，豐富度不夠。
湯頭會辣，但不是那種很辣的滋味。
老公說他很喜歡海鮮鍋的味道，這一鍋幾乎是他一人包辦吃完。
韓食料理類-海鮮煎餅
海鮮煎餅和平常吃的不太一樣，餅皮比較偏軟，單純吃餅皮時，會略帶微微酸味，所附的沾醬加了不少比例的醋，味道是帶酸味，店長說是按照韓國口味製作，我們也建議店家，可以多提供一些其他醬汁給大家選擇。
韓食料理類-起司蛋捲150元/單點
蛋裡面包裹著起司，甜甜的起司和煎蛋味道很搭，鬆軟香濃很好吃。
韓食料理類-辣炒年糕150元/單點
紅紅的辣炒年糕，不僅不會辣，還略帶一點點甜味，除了年糕外還有韓式黑輪片一起拌炒，而年糕口感極Q，很有咬勁，老公說他很喜歡。
原來我們當天吃的是主廚推薦菜色。
開店不到三個月左右，還有一些小地方需要再加強。像套餐內容和份量可以再豐富一些；而肉類選項偏少，期待未來可以新增多樣化肉品。新開店還在摸索中，很需要客人給予一些相關建議，讓餐廳可以變得更好，對韓式烤肉有興趣的朋友，不妨參考看看。
地址：高雄市前鎮區文橫三路37號
地圖：https://goo.gl/maps/xCLQJzfzog42
電話：07-3383763
營業時間：17:30:01:00
公休日：週一
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