熱心的同好推薦我們來鳳山國宅市場，這裡有一家曹家屏東肉圓店。曹家屏東肉圓就位在國宅市場馬路旁，早上這裡車水馬龍，除了來吃早餐的人潮，也有採買人潮，開車或許不是這麼方便停車，建議還是騎摩托車前來。

幾次來用餐，觀察到店家生意一直不錯，不管是內用還是外帶，人潮絡繹不絕，看得出來，是這裡的人氣小吃。

桶子裡是一個個已經蒸炊好的肉圓，隨著客人點餐，店家用飯匙將肉圓舀放到碗裡，看到這一幕，相當熟悉，因為屏東夜市的老店肉圓，同樣也是把肉圓放在桶子裡蒸炊。

店家只賣肉圓、四神湯、魚丸湯這三樣，第一次來的時候，四神湯因為沒有腸子，只提供清湯。

桌上提供了辣椒醬，我喜歡店家的辣椒醬，有著熟悉的味道，敢吃辣的人，不妨加一些辣椒醬在肉圓裡。

肉圓15元/顆

以價位來說平均是比其他肉圓店貴上一些，但我們比較在意的是口味。

肉圓有著皮薄軟Q的口感，醬油醬汁、蒜泥、辣椒醬，讓我們想起屏東肉圓的味道，沒錯，就是這一味，和我們在屏東吃到的肉圓口味一模一樣。

肉餡是豬肉塊，事前經過醃製調味，很有咀嚼口感。

把肉圓皮吃完，留下肉塊和醬汁，再請店家加清湯，是很多人習慣吃法。清湯有了原本的醬汁提味，風味更濃郁些。

四神清湯10元

這和我們印象中的四神湯大大不同，店家採用中藥當歸熬煮，中藥味頗濃郁，甚至喝來覺得有苦味，實在不習慣這樣的四神湯。

四神湯30元

這是我們第二次來用餐時點的四神湯，基底湯頭是一樣的，中藥味相當厚重，豬腸處理得不錯。

魚丸湯30元

魚丸口感細緻且彈牙，滿像鱈魚丸口感，湯頭比較清淡，我習慣會把湯加到肉圓醬汁裡面，這樣喝會比較有味道。

曹家屏東肉圓，果然沒有讓我們失望，也不枉費我們大老遠騎車過來吃。這之後，我們又陸續來用餐幾次，這家的肉圓，實在很對我們的口味。高雄朋友想一嘗正宗屏東肉圓美味，不用跑到屏東，可以來鳳山國宅市場體驗，推薦給大家。

地址：高雄市鳳山區國富路21巷1弄16號

地圖：https://goo.gl/maps/ZDDw3jLRtEq

電話：0938-784546

營業時間：06:30～13:30

公休：不定時

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發表者：影子

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